古人饮酒的10种境界，每一重境界都有其独特的魅力和意义。

1. 小酌：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。在唐朝白居易的诗《问刘十九》中，描述了与朋友围炉夜话的场景。这是饮酒的第一重境界，小酌酒一杯，释心中所惑。

2. 微醺：开轩面场圃，把酒话桑麻。唐代的孟浩然在《过故人庄》中，描写的是他在微醺状态下，与朋友一起开怀畅饮，谈论农家琐事，尽享田园之乐。

3. 浅醉：闲愁如飞雪，入酒即消融。好花如故人，一笑杯自空。流莺有情亦念我，柳边尽日啼春风。长安不到十四载，酒徒往往成衰翁。九环宝带光照地，不如留君双颊红。在南宋陆游的诗《对酒》中，描述了流莺有情亦念我，柳边尽日啼春风的忘掉烦恼的场景。这是饮酒的第三重境界。流莺有情亦念我，柳边尽日啼春风。长安不到十四载，酒徒往往成衰翁。九环宝带光照地，不如留君双颊红。吹牛皮、发牢骚借酒抒愤，忘掉烦恼。

4. 沉醉：常记溪亭日暮，沉醉不知归路。李清照《如梦令》。李清照大醉一场，沉醉迷失了方向，意已乱，身亦乱，误入藕花，惊了鸥鹭。

5. 酣醉：在宋朝苏轼的词《水调歌头·明月几时有》中，“明月几时有？把酒问青天。”这是饮酒的第五重境界。

6. 酩酊：邯郸女儿夜沽酒，对客挑灯夸数钱。酩酊醉时日正午，一曲狂歌垆上眠。唐朝岑参的诗《邯郸客舍歌》中描写的是饮酒的第六重境界，“酩酊醉时日正午”。

7. 癫狂：五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。唐朝李白的诗《将进酒·君不见》描绘的是饮酒的第七重境界。

8. 骇俗：在唐朝杜甫的诗《饮中八仙歌》中，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。这是饮酒的第八重境界。

9. 梦幻：元末诗人唐温如的词《题龙阳县青草湖》中，“醉后不知天在水，满船清梦压星河”。这是饮酒的第九重境界。

10. 忘我：中觞纵遥情，忘彼千载忧。且极今朝乐，明日非所求。东晋陶渊明《游斜川》。