我平时就特别喜欢吃面食，最近又馋包子，尤其是酱肉包。

可是外面买的包子，虽说吃着方便，可谁知道那肉好不好，有没有加些乱七八糟的东西。

干脆自己动手丰衣足食吧！没想到这次居然误打误撞做出了我觉得是全世界最好吃的酱肉包，第一笼包子热气腾腾地出笼时，我就知道，这辛苦没白费！那味道，真的绝了！

包子皮软乎乎的还特有嚼劲，里面那咸香的肉酱，浓郁得不像话，肉香和酱香在嘴里直打转。

肥的部分一咬就化了，在嘴里留下一股油香，瘦的部分有嚼劲，咸香可口。

每一口都能吃到肉香、酱香和面粉的麦香，这味道，谁吃谁迷糊！

一点都不夸张，这酱肉包我一口气就吃了四个，你们一定要去试下我这个做法，详细教程给大家放下面啦！

准备食材：

面团部分：500克普通面粉，5克酵母，20克猪油，20克白糖，250克左右水

肉馅配料：500克前腿肉或者五花肉，1根大葱，1个洋葱，少许生姜

酱肉调料汁请看下图文案！

具体做法步骤：

炒好的肉酱记得晾凉些再放入冰箱冷冻一个小时至半凝固，这样会比较好包，不溢油！

包好的包子一定要二次醒发个20分钟再蒸！

醒发好后开中火蒸15分钟，关火焖3分钟就搞定啦！

自己动手做，买新鲜的肉，给家里人吃最新鲜的包子，这可是外面任何一家早餐店都吃不到的味道，赶快去试试吧！

我是范范，吃货一枚，每天用心分享，关注我持续为您更新更多的美食配方～

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