外卖江湖，向来波谲云诡。2月12日，美团港股股价迎来一场“震荡”，盘中下滑超6%，截至发稿，股价下滑5.253%，报153.3港元。而这一切的“导火索”，或许正是京东外卖的强势入局。

就在前一天，京东外卖宣布启动0佣金招募商家，这一消息如同巨石入水，激起千层浪。已签约商家从2月11日0点起，全年免佣。如此诱人的佣金策略，让不少商家心动不已。有商家向第一财经透露，目前外卖平台收取的服务费、配送费等，加起来约占营业额的25%，为此他在外卖平台上的菜品定价都上调了20%。如今，他跃跃欲试，想在京东外卖平台上一展身手，若有流量，还打算加大投入。

别看京东外卖推出不久，它与美团之间已然火药味十足。此前，就有传言称京东外卖佣金率为5%，还传美团因此不得不降低抽佣。对此，美团方面回应，网传30%的高佣金率不实，实际商户佣金率为6% - 8%，选择美团配送时会产生履约服务费。

京东外卖是京东“秒送”业务的一员，运力由达达承担。在人才方面，原美团S - team成员郭庆的加入颇受关注。2024年1月，郭庆加入京东担任集团顾问，同年8月出任达达集团董事会主席。虽未直接负责过外卖业务，但达达承载着京东在即时零售领域的野心。

数字经济学者盘和林指出，美团股价下跌与京东外卖入局脱不了干系。外卖市场长期格局稳定，如今新对手的出现，必然会分走部分市场份额。对京东而言，进入外卖市场是一次业务拓展。京东可将配送员转化为外卖员，提高物流基础设施利用率，还能加强与线下商超合作，满足会员潜在消费需求。

外卖市场潜力巨大，一方面，外卖需求持续增长，新业务不断拓展，如生鲜配送、本地服务、电影票销售等，头部平台难以独霸市场，消费者也期待更多选择，京东外卖的发展空间广阔。艾媒咨询数据显示，2024年中国在线餐饮外卖行业市场规模达16357亿元，预计2027年达19567亿元，下沉市场更是成为重要增量来源，用户数量快速增长，且正朝着多元化服务方向发展。

不过，美团也有自己的“护城河”。规模优势显著，消费者高频消费形成的习惯和用户黏性，是其竞争优势。但随着外卖市场进入“三国时代”，价格战或许难以避免，美团的市场份额或将受到影响。

京东外卖来势汹汹，美团严阵以待，外卖江湖这场新的较量，究竟鹿死谁手，让我们拭目以待！