贵州喝酒“怪象”,大家都夸茅台好,频频登上饭桌的却是这四款酒

祺瑞说情感 2024-12-15 08:53:15

贵州是我国知名酿酒大省,茅台更是鹤立鸡群的存在,成为了我国一张金闪闪的名片。

老实说,之前没到贵州时,我以为贵州人在重要场合都会喝茅台,可去那里呆了一阵子发现根本不是我想象的那样。

外地人去贵州旅游,只要问当地有什么好酒,贵州人都夸茅台好,但要是问他们是不是经常喝茅台,却没有一个说茅台的,频频登上饭桌的反而是这4款酒。

一、红星二锅头

这款光瓶酒可是贵州人饭桌上的常客,无论是在苍蝇小馆,还是露天大排档,贵州人都会点上一瓶来喝,因为价格亲民,口感浓烈,有种岁月沉淀的厚重感,所以很受欢迎。

而且,它的用料也很讲究,主要包括优质红高粱、大麦、豌豆和纯净水,通过润粮、蒸煮、加曲等一系列工序,入缸发酵28天酿成。

酒厂投产的时间很早,在1949年,红星二锅头便进军了白酒市场,获得了不少老酒友的青睐。

二、洋河海之蓝

可能是喝多了酱香酒,贵州人也会换换口味,体验一下外地的特产酒,来自江苏的洋河海之蓝也会被当地人搬上饭桌。

此酒在市场上口碑很好,入口醇厚,香而不腻,下咽柔滑,粮香味浓郁,算是洋河蓝色经典系列里比较有性价比的一款酒了。

三、南池翠N9

该酒酿于有着“天府之州”美名的四川邛崃,这里不仅有优质冰川甘泉,还有高湿高热的气候,成为了我国浓香白酒的核心产区。

厂家兴建于上世纪80年代,当时正值我国白酒行业的蓬勃发展的黄金期,不少酒友因自身产能不足,急需一批有实力的大厂帮助酿酒。

于是,酒厂培养了一批科技人才,并沿用传统工艺,通过他们的不懈努力,终于培育了近2000口恒温老窖池,年产酒量达6万余吨,长期为周边二十多家省市自治区的酒厂输送基酒。

后来,白酒市场竞争加剧,酒厂为了应对这种局面,耗时2年,研究了上百款大牌酒的酒体,推出了国民级纯粮酒品牌南池翠。

每一瓶酒都精选无霉变、圆润饱满、没有颗粒杂质的五种谷物,搭配地下冰沙富钾砂滤矿泉水,从上甑、摊晾,再到蒸煮,严格把控工序,只为让大家喝得放心。

拧开瓶盖,浓郁的窖香气便扑鼻而来,浅尝一口,唇齿留香,下咽顺滑,回甘气明显,让人难以忘怀。

四、郎酒

这款酒是大家喜闻乐见的一个品牌,靠着浓头酱尾的风格吸引了一大波粉丝,它不像其他白酒的口感只有酒香味,而是在原有的基酒进行了升级,融入了香甜苦辣酸的感觉,呈现出了一种近乎完美的兼香型口味。

酒体晶澈,没有任何杂质沉淀,入口绵柔,抿一口焦香、花果香等复合香气在舌尖缠绕,让人心旷神怡。

好了,以上就是贵州人喜欢的4款酒,如果大家有不同意见,欢迎在评论区分享您的见解!

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