钓鱼人群体中,不是所有人都非常热爱吃鱼,许多钓鱼人只是享受这个过程,和自己的好友一起在户外活动,去欣赏大自然的美好。
这属于一种交际方式,同时也是一种休闲活动,每当钓鱼的季节,都会有人尾随在后,趁着钓鱼人等待鱼儿上钩的间隙去摸一把。
而钓鱼人也趁机改变饮食习惯,采摘一些丰富的野菜,而钓鱼的季节又正好是春天,那么春天有哪些可供钓鱼人采摘的美味野菜呢?
春季盛开的鲜花与野菜。春天的时候,山上百花齐放,是自然生态中最为盛大的景象之一,钓鱼时若是能够采到一些鲜花点缀着钓鱼饵料,想必垂针效果会更佳。
春天最常见的鲜花一般是桃花和梨花,但是当地采花人们更喜欢最为鲜艳饱满的丁香花,一般只要有家里套房或者城镇的公园中,都能见到寥寥几株丁香树。
每年要趁着春季花开的时候来进行粉色的花瓣进行一次采摘,对于这些丁香花瓣该如何进行处理呢?
采摘回来的丁香花瓣又有哪些价值呢,又能够做出什么美味的东西?
其实很多喜欢喝茶的人应该对这些花瓣并不陌生。
丁香花瓣可以用来煮茶,许多人都是为了喝到甜蜜的丁香茶才去采摘的丁香花瓣,开了泡茶后浓郁芳香四溢,而那种略微苦涩、辛辣的茶味恰恰能够点出它们的甜蜜,同时仍旧保留着丁香的浓郁芳香。
含有丰富中草药成分的丁香花,自古以来一直都是药材的主要产地,从古至今都有人熟悉其药用价值。
同时丁香花在除了饮品之外,也可以作为甜点的食材进行加工,比如制作丁香果冻蛋糕、丁香糖霜饼干、丁香慕斯等,可以搭配不同口味以达到相互中和平衡,提升整体风味。
而同时在春天开花的除了各种类型的水果树,还会有各种各样美丽的小花,同时也能够品尝到美味。
像是野葱、野蒜、野韭菜和葱拔子等植物。
这些植物在春天开花后对于周遭环境还是能起到很大的生态作用,同时也增加了大自然美观程度,听起来是不是有些比较耳熟?
没错,它们同样也是野菜的一种,当它们开花的时候,也就意味着这个时候正是它们最为茂盛的时候,这此同时,人们同样也会去进行野菜的采摘。
这些植物一般比较细长,所以原材料一般是不会受到影响,但是还是会有茎部和根部露出,并且在风吹动的时候能够飘散出阵阵清香,但这并没有什么影响,因为它们还是可以在适宜条件下继续生长的。
钓鱼人的盛宴。不知道大家有没有一个误解,以为钓鱼人中所有的人都非常热爱吃鱼?
但其实这个观点是错误的,一般热爱吃鱼的人,又有几个是真正自己会动手做饭自己烹饪鱼?
大部分人都是选择去外面的饭店吃,这样一来,就不免会产生一个疑问,难道自己亲手都不做鱼,还会去专门钓鱼?
还真有这样的人,大多数都是选择只钓不吃,甚至有些人到最后一步都不愿参加,只是在一旁享受着大自然带来的乐趣,并与好友一同参加这个社交活动与休闲活动。
但也有实力强者,一路扛着竿子摸着鱼儿再加上团体活动的一起带回餐桌,将这次钓鱼中的收获最终演绎成一次钓鱼盛宴,他们之间会互相交流各自喜欢吃什么,其中不少人对于自己的本领还颇为骄傲,他们认为这才应该是一场完整的宴会,而不是将自己辛苦抓来的收获拱手奉上。
其实这同样会令许多人感到疑惑,不甘心将自己辛苦垂钩抓取来的美味拱手相让,那么大家都是怎样达成一致决定的呢?
同样是将这场宴会称作为团体宴会,而快乐也是共享的,大家绘制了一个“划分区域表”来规定食材分割情况,一个圈划分几个区就和几个人瓜分几条鱼一样。
还有一部分人对于吃什么食材不感兴趣,只是一门心思想要抓多少,然而无人会通知他们最终烹饪结果,所以他们也就完全痛快,如果没人通知他们,说明这一切都是理所当然,他们自然也就不会感到不甘或失落,如果有通知他们,那么他们自然会非常高兴。
因为时间久了,他们的胃口就会油腻腻的,而这些美食让他们感到无比开心。
所以对于能不能尝鲜的问题,同样有这样几种答案,能吃成美食还是要看缘分,有些垂募更多,会多一些,但假如某次一条都没有,那就代表没有资格品尝正宗美味了,但是为了弥补遗憾,他们还有其他方式,比如自行采摘大量新鲜野菜改变饮食习惯。
虽然大家之间会至于最后成品及其口味产生争论,但大家依旧能互相理解,有时候想尝鲜的人也没什么特别要求,只要沾点儿边就好,本身自己前期就没有贡献,只想吃也很过分。## 三、采摘丰富野菜。
那么在钓鱼的时候能采集哪些丰富美味野菜呢?
我们在之前也提到过一些。
春天的时候适宜种植绿豆、红豆、黑豆等食品,所以在这期间沿途非常容易见到各种豆类植物,让许多人对其产生好奇心,同时还有许多人对其熟悉度极高,还有额外带上一把锄头前行踩踏豆类植物枝叶,美味豆荚自然就是大家争相采摘的对象。
其实除了豆荚植物,其实还有许多棒漂亮又美味的植物,也能够给猎物垫垫肚子,比如——野藠、藜蒿、枸杞尖、苦菜和椿树芽等。
1.野藠
又叫骑缝草,不同地方有不同叫法,是一种多茎直立或丛生草本植物,大部分生长于田边地角,白辣根就是其变种之一,其根茎可谓有浓烈辛辣的刺激性香气。
野藠馅料在挑选的时候适合选择无虫害、无霉变现象,但是挑选的时候一定要把握住熟练程度,因为这关系到采摘效率,保存大量新鲜藠根可以用水密封保存。
2.藜蒿
藜蒿同样适合生长在盐碱地中,并且极耐旱,一般较为潮湿的环境下难以见到其身影,但这里面可算得上是最多人的选择,而且很多人直接用小铲子进行铲挖。
3.枸杞尖
枸杞尖是指枸杞植物成长后头部嫩芽部分,是一款非常健康的野生蔬菜,应该没有人不知道枸杞吧。
4.苦菜
苦菜也是一种茎叶均可被使用的一种植物,并且在清时非常受欢迎,其实它和我们常见的大白菜非常相似。
5.椿树芽
椿树芽就是椿树幼苗的新鲜嫩芽,也是最为鲜嫩可口的一部分,与其他植物相比,非常容易被破坏,所以营养价值也极高。
汤品用其直接焯水,哪怕只是简单辣炒都有着非同一般口感美味,有些地方还会搭配腊肉进行炒制。