在交通和物流不够发达的古代，“集市”的重要性不言而喻。因此，明清时期的县志，通常会拿出专门的篇章来记录该县范围内的集市情况。以胶东半岛的蓬莱县（现为烟台市蓬莱区）为例，清道光年间重修的《蓬莱县志》就对当地的乡村大集（注：乡村大集也被称作‘外集’，即县城以外的集市，不包含城内和城关的集市）有详细统计。本文即对此做个简要叙述。

该版本的《蓬莱县志》在“外集”章节中共收录了十三个集市的名称，不过其中的“新旺”集（可能是现村里集镇的辛旺集村）标注为“今废”。换言之，道光年间，蓬莱县共存有十二处乡村大集，它们的名称和赶集时间分别是：

1、辛店集（现大辛店镇驻地），农历三、八。2、巨峰集（大季家街道巨峰村，现属烟台开发区），农历四、九。3、北沟集（现北沟镇驻地），农历二、六。4、潮水集（潮水镇驻地，现属烟台开发区），农历一、七。5、刘家沟集（现刘家沟镇驻地），农历四、九。6、马格庄集（现新港街道马格庄村，原设有马格庄镇），农历二、六。7、温石汤集（现村里集镇温石汤村），农历四、九。8、解宋营集（现属烟台开发区），农历二、六。9、巩家集（现村里集镇巩家村）农历四、九。10、徐家集（现北沟镇徐家集村，原设有徐家集镇），农历一、七。11、崮山店集（应为现大辛店镇崮寺店村，原设有崮寺店镇），农历五、十。12、北王绪集（现北沟镇北王绪村），农历四、九。（注：有些集市的古今赶集时间有所微调，比如潮水和徐家集，现在听说都是逢一、四、七赶集。）

通过上记载，我们不难观察出这样几个现象：首先，道光年间这些乡村集市所在的地点，到了现代多数发展成为乡镇驻地或者曾经是乡镇驻地，这其实也不难理解，集市作为十里八乡的商品流通集散地，本身就容易成为区域内的中心村落。

其次，村里集镇虽然偏处蓬莱西南区域，但当地集市的数量却不少，温石汤集、巩家集以及废弃的“新旺集”都在此范围内，这可能与其地处蓬莱、黄县、栖霞三县交界地带的特殊区位有关。不过，后来“村里集”异军突起，在规模上压倒了温石汤和巩家，成为这片区域的中心村落。

第三，一般的集市通常是农历每五天一次，但蓬莱有不少乡村集市都设为农历的二、六，如北沟、马格庄等，这究竟是什么原因？县志中没有明确提及，推测可能与“让集”有关。因为蓬莱县城西门每逢一、六赶集，北门每逢二、七赶集，北沟集和马格庄集距离县城不远，可能是为了专门错开一天。类似的情况，在胶东等其他县也有出现。当然，这只是笔者个人推断，欢迎了解详细情况的当地朋友介绍指正。