做饭这件事，看似简单，实则头疼，尤其要满足一家人的口味。每次站在厨房，我都发愁做啥菜。
不过，我家有七道家常菜特别受青睐，家人隔三岔五就点名要吃。这几道菜做起来不难，味道还超赞，配着米饭，香得很。
现在就把这七道菜分享给同样为做饭发愁的你 。
爆炒鱿鱼
鱿鱼清洗干净，切成段，焯水，下锅爆炒，就可以出炉了。
青椒腊肉炒土豆
青椒要选择自己能接受的辣度，自家的土豆吃起来很绵密，有些土豆吃起来很绵密，有些土豆吃起来很脆。
如果土豆烧用来炒肉类的话，我是喜欢这种绵密的口感，如果是用来制作酸辣土豆丝的话，那我喜欢用脆一点的那种。
这种自家腌制的腊肉，真的很香，也很干净，平常腊肉烹饪的菜肴都是荤素搭配的，很香，只需要一点点油就可以了，因为腊肉本身也有油脂。
爆炒鸭胗
鸭胗焯水切片，然后再锅中爆炒，香气四溢，搭配米饭也是很香的。
芹菜炒瘦肉片
芹菜洗干净切段，然后瘦肉裹上淀粉，然后锅中开始炒，炒熟出锅装盘。
青菜炒瘦肉片
青菜清洗干净，然后切段，然后下锅与瘦肉片一起炒，这样炒出来的青菜吃起来很甜，瘦肉也不会腻。
卤五花肉
五花肉切成薄片，肥瘦相间，这样吃起来不会腻。汤汁拌饭也很香。
爆炒鸡胸肉
鸡胸肉切片，然后锅中放入蒜末辣椒段，然后开始爆炒，鸡胸肉吃起来很嫩，而且还很香。
咱平日里做的这些家常菜，虽然不像饭店里的菜那么精致，但吃起来就是舒坦！
挑食材时总想着给家人最好的，炒菜炖汤时心里也记挂着他们的口味。
等菜一盘盘端上桌，看着家人吃得很满意，还直夸 “真香”，累点也值了！
周末有空的时候，不妨亲自下厨试试，让家人吃得开心，日子也跟着有滋有味起来！
