春回大地，万物复苏，立春后，孩子迎来一年长高的黄金期，大概40天！抓住这40天，让孩子长得更高更壮，是每个妈妈的心愿。除了保证孩子充足睡眠和户外活动，还能做啥？喝汤！这儿推荐三款立春后适合孩子喝的营养汤，好喝又营养，助孩子健康成长！

春暖花开，滋补好汤，助力孩子健康成长

“春汤胜过补”，春季喝汤，能补充水分，还能给孩子补充营养，特别是长高和强身健体需要的营养。这三款汤，富含钙、锌、蛋白质等营养物质，美味易吸收。

番茄豆腐牛肉汤：鲜香浓郁，营养丰富

牛肉提供优质蛋白质，番茄富含维生素C，豆腐补充钙质。孩子喝碗热乎乎的番茄豆腐牛肉汤，鲜香浓郁，满足味蕾，又能补充营养。

食材：牛肉200g（牛里脊）、番茄2个（沙瓤）、嫩豆腐1块、洋葱半个、蒜末、姜片。

做法：牛肉逆纹切片腌制；番茄烫皮切丁；爆香蒜末姜片，炒番茄；加开水、豆腐、番茄酱小火炖煮；大火放入牛肉片，勿搅动；加白糖、白胡椒粉，最后放番茄片。 小贴士：牛肉腌制时可以加少许料酒和生抽，更嫩更入味。

萝卜排骨汤：清甜爽口，健脾开胃

春天喝碗清甜爽口的萝卜排骨汤，补充营养，还能帮助孩子健脾开胃，促进消化吸收。排骨富含蛋白质和钙，白萝卜清热解毒，很适合春季。做法也简单。

食材：排骨、白萝卜、葱结、姜片、枸杞、白胡椒粉、芹菜末。

做法：排骨泡水去血水；白萝卜去苦味（焯水）；冷水下锅煮排骨，撇去浮沫；煸炒排骨激发香味；加开水、葱结大火煮转小火焖；加入萝卜炖煮；最后加盐、枸杞、白胡椒粉和芹菜末。 小贴士：白萝卜切块后可以稍微浸泡一下，去除部分辣味，汤更清甜。

菠菜丸子汤：鲜美可口，营养均衡

这道汤的亮点是鲜嫩的菠菜丸子，猪肉提供蛋白质，菠菜富含维生素和矿物质，干虾皮补充钙质。汤鲜美可口，营养均衡，孩子肯定爱喝！

食材：猪前腿肉200g（3肥7瘦）、菠菜、鸡蛋清、干虾皮、葱姜。

做法：菠菜焯水；猪肉绞碎，加调料搅拌（加少许淀粉，丸子更Q弹）；冷水煮虾皮；虎口挤丸子下锅；丸子浮起撇沫；加入菠菜，加盐焖煮。 小贴士：丸子不要太大，容易熟，也更方便孩子食用。

抓住春天的尾巴，给孩子满满的爱

这三款汤，做法简单，营养丰富，妈妈们不妨在立春后的这段黄金时间里，经常为孩子做着喝。不仅仅是补充营养，更是对孩子满满的爱。当然，除了喝汤，还要记得保证孩子充足的睡眠，多带孩子进行户外活动，让孩子在春天里健康快乐地茁壮成长！你还有什么适合孩子春季食用的好汤推荐呢？欢迎在评论区分享哦！让我们一起，为孩子们的健康成长，贡献一份力量！