今天的晚餐在哪里？忙忙碌碌的工作日，上了一天的班，下午下班回到家里，必须吃一顿简单又好吃的晚餐。看看今天的晚餐吃什么？

冰箱里冻着处理好的小鲫鱼，还有一节莲藕、一大把绿扁豆。今晚的食材就是这些了。

小鲫鱼洗干净，滤干水份，洒适当盐，腌几分钟。清洗干净莲藕、绿扁豆，莲藕切丝，绿扁豆撕茎折断，处理好放盘中待用。

起锅烧油，中小火慢炸小鲫鱼，每条小鲫鱼炸熟炸透炸酥，不再回锅煮。今晚的第一道就是：香炸小鲫鱼，主打两个字：香酥。

再来素炒一盘莲藕丝，接着素炒一盘绿扁豆。这两个素菜简单，几分钟就搞定了出锅。今晚的三道菜就做好了，呼唤吃饭的人，洗手落座开吃。

都说是十五的月亮十六圆，昨晚中秋节下雨，没有看到月亮，今晚的月亮果然是又圆又亮。平平淡淡的一天，简简单单的一餐。看着圆圆的月亮，能回到家里，吃上一顿简单的家常饭菜，也是一种享受和开心。