难忘童年八月瓜

柴可飞 2020-10-01 19:49:32

小区夜市一角,有小贩从乡下偏僻之地运来一筐八月瓜,有的已经裂开,有的还闭合完好,7元一斤的价格虽然小贵,但是却让我勾连起了一些童年往事。

在江西老家,国庆长假,正是家家户户上山采油茶的时节,辗转油茶林,如果能碰上一两株八月瓜苗,给内心带来的惊喜不亚于中了一千元以上的彩票。因为八月瓜藤蔓大多生长在人迹罕至的地方,如同品质一流的兰花一样,难以寻觅。即使寻找到了藤蔓,要想采摘到它的果实,也得费上一番心力,得攀上大树的枝丫,眼睛够亮、手臂够长,胆子够大,最终才能收获这道外壳丑陋,果肉甜腻的美食。

除了人所熟知的生吃以外,小贩说,八月瓜全身都是宝,未裂口的八月瓜可以洗净晾干然后再放入高度白酒中,泡制一两个月,就是养生的八月瓜酒,八月瓜的外壳也万不可丢掉,洗净晒干切成细块,可泡茶,中秋佳节,品茗一杯,可敬岁月……

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