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“有人把胎盘炖汤喝了，说是能补肾养颜；有人悄悄埋了，说是保佑孩子平安……这块‘神秘的肉’，到底是宝贝还是风险？”
很多人都听说过“胎盘补”，尤其是在一些地方的坐月子风俗中，“吃胎盘”几乎成了一种传统秘方。在我的诊室里，也经常会被新手妈妈、婆婆们问到：
“医生，胎盘吃了是不是大补？”“我家邻居说胎盘能治不孕，我也能吃吗？”“我刚生完孩子，胎盘拿回来了，该怎么处理？”
今天咱就来讲一讲：孩子生出来以后，胎盘到底哪去了？吃它真的有好处吗？
胎盘是什么？不是“废物”，也不是“灵丹妙药”在医学上，胎盘是连接母体与胎儿之间的“生命桥梁”。它帮助胎儿从母体中获取养分、氧气，同时也排出代谢废物，还是胎儿的“免疫屏障”。
你可以把它理解成一个临时的“营养超市”+“天然呼吸器”+“杂质处理站”，是孕期最重要的临时器官之一。
胎盘的形成开始于受精后的第6天，到了妊娠12周左右功能逐渐完善，直到胎儿出生后完成使命。有些农村地区把胎盘叫“胞衣”，还有人称之为“紫河车”，这是胎盘在中医药典中的名字。
胎盘都去哪了？医疗处理有规范，不能随便带走在医院，胎盘的归属和处理是有严格规定的。一般情况下，胎盘属于医疗废物，医院会按照生物性有害杂质进行高温无害化处理。
但在一些地区或医院，产妇家属提出想带回胎盘的，也有可能允许，但前提是签署知情同意书，并自行承担处理风险。
有些地方还有“埋胎盘”的风俗，认为这样做能“保佑孩子根正苗红”。在山东、河南、湖南、广西等地，这一民俗流传甚广。虽然这不具备科学依据，但作为文化习俗存在，只要在合规范围内，倒也无伤大雅。
吃胎盘真的能“大补”吗？科学怎么说？有人信中医古籍，说吃胎盘能“补气养血、调经止血、益肾填精”。也有人拿现代营养学说事，说胎盘里有蛋白质、激素、维生素。
但问题来了：这些“有用”的成分，真的能通过吃进肚子来吸收吗？
1. 胎盘的“营养价值”并不独特
胎盘确实含有蛋白质、脂肪、激素、铁、锌等微量元素。但这些成分在日常的食物中也能轻松获得，比如鸡蛋、红肉、豆制品。
胎盘中的激素（如雌激素、催产素）含量虽高，但在烹饪加热过程中大多已经被破坏。真正能进入人体的微乎其微。
2. 存在感染与过敏风险胎盘是器官，不是食材。它可能携带病毒、细菌、寄生虫，尤其是在处理不当、储存不洁的情况下，极易引发感染或食物中毒。
我曾接诊过一位产妇家属自制“蒸胎盘粉”，吃完后腹泻、呕吐、发烧，送到医院才发现是大肠杆菌感染。而且吃胎盘的人并不是孩子的妈妈，而是她的婆婆。
胎盘也不能“通用”，不能你生的我吃，他生的我拿来泡酒。这不仅不卫生，还违反了《传染病防治法》的相关规定。
3. “胎盘补”的说法缺乏科学证据目前，没有任何权威医学研究证明“吃胎盘”对人体有实质性益处。世界卫生组织、美国疾病控制中心、欧洲妇产科联盟等都明确不建议吃胎盘。
国内也有研究指出，“紫河车”虽在中药典中记载，但现代临床应用非常罕见，且多为提取加工后的药用成分，非直接食用胎盘。
胎盘不能吃，那中医怎么看？中医确实认为“紫河车”可以补气养血、助阳生精，但这并不等于“随手一块胎盘就能吃”。
传统中医入药讲究炮制工艺，比如胎盘要经过清洗、蒸制、干燥、粉碎等正规加工过程，而不是直接煮汤熬粥。这种药用胎盘通常来源于健康无病的产妇，由药企采集、加工，有严格的检疫流程。
而日常生活中未经处理的胎盘，既不卫生，也不符合中医药使用规范，更不能作为“补品”随便食用。
胎盘信仰的背后，是对产后调养的误解为什么“吃胎盘能补”的观念在民间流传这么广？说到底，是对产后恢复的焦虑。很多人认为：“生孩子元气大伤，得补！”于是胎盘成了“现成的滋补品”。
但实际情况是：产后恢复靠的是科学的营养搭配、良好的心理调适和适度的运动指导，而不是迷信“吃什么补什么”。
真正有用的产后调养建议：饮食清淡均衡：多吃富含蛋白质、铁、钙的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类、奶制品；
适当补水、避免油腻：煲汤可以，但别天天“老母鸡+猪蹄+红枣”连吃一个月；
早下床活动，防血栓、防抑郁：不是越“躺”越补；
关注心理变化，警惕产后抑郁：情绪低落、无精打采、易怒等都要及时就医。
真实案例：吃胎盘“补过了头”，反而进了ICU前几年在县医院遇到一个年轻妈妈，婆婆执意把她的胎盘煮了汤，连喝三天。结果她发烧、腹泻、肚子胀，送来医院时已经脱水严重，还伴有肝功能异常。
检查结果显示：胎盘中含有细菌污染，且蛋白分解不充分，增加了肝肾负担。经过三天治疗才转危为安。
这让我意识到：“补”不是越多越好，吃错了反而伤身。
别再“补”错了，真正养生靠科学吃胎盘的风气，其实折射出我们对健康知识的缺乏。很多人宁愿相信偏方，也不愿意坐下来听医生讲科学。这不是谁的错，而是我们健康科普还做得不够。
一个健康的身体，不是靠“吃一块胎盘”就能换来的，而是长期积累的生活习惯、饮食结构、心理调节的结果。
真正的大补，是科学，是理性，是尊重身体的规律。
健康建议总结：胎盘不是补品，不建议食用；
产后恢复靠均衡营养和科学调养；
切勿迷信偏方，谨慎使用中药制品；
保持良好情绪，关注产后心理健康；
如有疑问，及时咨询医生，不要听信道听途说。
参考文献：
《中国妇产科临床医学杂志》2020年第12期，产后恢复与营养支持的研究综述
《中华中医药杂志》2021年第10期，紫河车药用价值与中医临床应用
《中国感染与免疫杂志》2022年第8期，食用胎盘的微生物风险评估研究
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