“有清热降火、化痰止咳等功效，而且还是野生的‘岩蜜’……”听到这样的介绍，你是不是也有购买的冲动?不急，先看看这是什么蜂蜜再说。据在湖南张家界、湖北十堰、贵州贵阳等多地的蜂友介绍，这种的像石头一样坚硬的“蜂蜜”已在他们当地出现过。我本人也曾多次遇到过街头卖这种“蜂蜜”。为什么这里的蜂蜜要打引号？因为这东西根本就不是蜂蜜。

先来看看这样的“蜂蜜”长啥样。

摄于湖北十堰市街头

不少市民由于没有见过这种“蜂蜜”，纷纷掏手机出来拍照。

摄于湖南张家界景区内。

这个就比较猛了，直接说是“蜂胶”了，因为他知道蜂胶比蜂蜜贵。岩蜜，也叫悬崖蜜，这种蜂蜜是有的。蜜蜂悬崖峭壁上筑巢，这种蜂蜜首先产量本身十分稀少，再加上所在的地理位置非常险峭，人想要爬上去都难。故而没有形成商品销售。而街头路边销售的石头“蜂蜜”，大多是人工制作出来的。一般用白糖、蜂蜜、香精、自来水等按比例配制加工冷却后形成，有的还会黏上找来的青苔、杂草，或是一片薄薄的蜂巢，增加逼真感。以上制作出来的石头“蜂蜜”，吃了对人体没好处也没有大的伤害，而所谓的功效也不会显现出来。但是如果是一些黑心商家直接用青草、岩土、色素、甜味添加剂，以及其他化学物品来制作，这样制作出来的“岩蜂蜜”对人体就会有伤害，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重者可能中毒身亡。

现在人们崇尚“野生”“纯天然”的食材，一些不法分子正是抓住了人们这样的心理，从而制假贩假扰乱市场。因此，无论是什么食品，老百姓还是要到正规场所购买食用，不要有猎奇心理，被偏方所迷倒。

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