广州餐企增长率超北上;首家雷朋咖啡开业;2023火锅品类发展报告

内容生产机 2023-11-14 11:53:34
本周餐饮行业又发生了哪些新鲜事,我们一起来看看吧!

1、Ray-Ban跨界,全国首家雷朋咖啡正式开业

近日,Ray-Ban雷朋中国首家品牌体验店全新开业,不仅面积在原有旗舰店基础上扩大近一倍,更推出全国首家Ray-Ban Café雷朋咖啡。

记者在店内看到,雷朋中国首家品牌体验店以品牌标志性的红色贯穿始终,炫酷的镜面潮流装置尤为瞩目吸睛,非常适合打卡拍照,更与店内陈列的雷朋各系列镜款风格呼应,彰显前卫先锋的本色精神。

这家体验店另一大亮点,当数全国首家Ray-Ban Café雷朋咖啡。让顾客在浏览与选择丰富商品的过程中,有一处可以休息的空间,品尝正宗的高级意式咖啡。雷朋咖啡使用意大利咖啡制造商Illy独具特色的混合咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆,用顶尖的意式浓缩咖啡机制作多款经典咖啡和特色咖啡,此外还提供一系列精选的茶饮。

开业活动期间,雷朋为前来打卡的消费者精心设计了专属体验活动——到店有机会参与并领取由青年艺术家定制的品牌纪念品。(澎湃新闻)

2、广州:前三季度餐企新注册量3.5万家,超过北京、上海

2023年,餐饮业继续以进化的姿态前进,餐饮消费持续较快恢复,拉动内需作用不断增强。

国家统计局数据显示,2023年1-9月,全国餐饮收入37105亿元,同比上升18.7%;限额以上单位餐饮收入9702亿元,同比上升18.9%。2023年1~9月全国的餐饮收入增幅领先9999909于社会消费品零售总额增幅11.9个百分点。

照此发展趋势,2023年全年的餐饮业收入大概率会超过疫情前的2019年,5万亿时代正触手可及。

企查查数据显示,2023年前三季度全国餐饮相关企业注册量达到了249.2万家,与2022年同期相比增长了18.2%。其中,广州市餐饮相关企业新注册量达到了3.5万家,超过了北京、上海,相比2022年同期增长了8.2%。

与此同时,广州市统计局显示,2023年前三季度,广州市住宿与餐饮业零售额保持较快增长,零售总额同比增长17.8%。(红餐网)

3、亚马逊:扩大食品杂货配送服务,恢复开设线下超市

今年早些时候,亚马逊公司开始测试一项面向未订阅其Prime会员计划的用户的杂货配送服务。现在,这家电子商务巨头正在美国将这项服务推广到未涉及到的其他地区,并准备明年开设更多的超市。

11月9日宣布的扩张是亚马逊食品杂货业务重启的一部分。购物者将有资格在拥有亚马逊生鲜服务的任何地方享受这项服务。非Prime会员将收取4.95美元至13.95美元的送货费,而会员现在只需支付6.95美元至9.95美元,超过100美元可免费送货。

亚马逊拥有庞大的在线杂货业务,销售家庭必需品、纸巾、清洁产品等。但近年来,该公司已经扩展到线下实体店业务。除了全食超市,该公司还经营便利店、口袋市场和亚马逊生鲜超市,这些超市服务是该公司在疫情期间开始开设的。

去年,在亚马逊修改其生鲜食品战略的同时,该公司食品杂货主管Tony Hoggett暂停了新店的开设。亚马逊生鲜全球副总裁Claire Peters指出,亚马逊计划在暂停一年多后,于2024年恢复开设新的生鲜门店。(智通财经)

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