秋分前后，很多家庭可能都开始考虑该种什么蔬菜了。
小区里的阿姨们聊起这个话题更是热火朝天。
一些人觉得，秋天到了，天气冷了，种菜没啥油水了，还不如清理菜地休整休整；另一些人则坚信秋分前后正是种菜的好时候，能种出来的菜不仅好吃，而且长得壮实持久。
那么，秋分前后到底还能种哪些蔬菜呢？
接下来，我给大家详细讲讲几种适合这个季节种的蔬菜。
秋分种植小葱和大蒜的优势小葱和大蒜可是秋分前后最合适种植的蔬菜。
你可能会问，难道春天不能种吗？
其实，葱和蒜在秋天种会经过一个漫长的冬天，到来年春天时，它们能长得更壮实，产量比春天种植的高很多。
葱白粗，蒜头大，这就是秋季种植的优势。
但要记住，不同地区种植时间略有不同，需要根据当地气候掌握具体的播种时机。
小葱要早一点种，大蒜可以稍微晚一些。
其实，种上这么两行儿，既家常又不费事。
而且秋天种了不用操那么多心，基本上撒下去，只要稍微浇点水，等春天就能收获满满。
秋季种植洋葱和莴笋的技巧说到洋葱和莴笋，这两种蔬菜特别喜欢凉爽的环境，很适合在秋分前后种植。
洋葱的耐寒性强，品种也多样，用途更是广泛，不管是炒菜、炖汤还是凉拌都特别受欢迎。
而莴笋，清爽脆嫩，是一道非常受欢迎的秋冬时令菜。
在华北和长江流域种植比较多，但在寒冷地区种植也不错，只不过种法各有讲究。
一般来说，先育苗再移栽是比较安全的种植方法，不过有的地方也可以直接种植。
这就要求大家多关注当地的种植经验和方法。
秋天种下去的洋葱和莴笋，经过冬天，来年春天就能长得很好。
一方面，这种种植方法节省了时间，另一方面，也让家庭的蔬菜供应更加充足。
秋冬季节，也能种出美味菠菜和乌塌菜菠菜和乌塌菜是两种非常耐寒的蔬菜，零下几度的天气对它们来说都不是什么大事，非常适合秋季种植。
菠菜不仅可以安全越冬，还能在开春时快速返青生长，很快就能吃上新鲜叶子。
而乌塌菜更是可以持续采收食用，一直供给到冬季淡菜期。
秋天种菠菜和乌塌菜也是很多老农的经验之谈。
这样的种法，不管是北方的农村还是南边的小院子，每家每户都能弄出自己的小菜园。
尤其是在北方，冰天雪地里还能摘上几片自家种的乌塌菜，煮个清汤喝，那种满足感是超市买来的菜所无法给予的。
樱桃萝卜的种植秘诀樱桃萝卜，这是一种大家比较少见的小型水果萝卜。
很多人可能不太熟悉，但秋分前后种它可是个好选择。
从种植到采收只需要一个半月左右，加上秋季昼夜温差大，种出来的萝卜特别水嫩可口。
为什么叫樱桃萝卜呢？
因为它的外形和口感都很像樱桃，很多小孩和女士特别喜欢当水果吃。
种樱桃萝卜也不麻烦，和普通萝卜的种植方法差不多，就是密度要大一些，特别适合家庭阳台或花盆种植。
而且现在很多人都喜欢吃这种萝卜，不仅清香、脆嫩，吃起来还特别爽口，这是市场上很抢手的蔬菜品种。
秋分种香菜的好时机香菜可是大家伙平时吃饭少不了的配菜。
其实，秋分前后种植香菜正是时候。
一来它耐寒性强，二来生长周期短，一般种下去一个多月就可以陆续采摘了。
特别是在北方地区，哪怕在秋分种植香菜，长不太高，冬天也能不断采摘，轻微霜冻下也依然勃勃生机。
更实在的是，家里有废旧泡沫箱，随手装点土，就能种上一箱香菜。
对北方的家庭来说，只需种那么一点，就能让全家人整个冬天都吃到自己的香菜。
方便又实惠，何乐而不为呢？
秋分前后的种菜小讲堂，今天就讲到这里了。
不管你是爱草木的老农，还是家庭种菜的新手，只要多试种几种蔬菜，就会发现秋季的种植乐趣多多。
而且，这些蔬菜不仅种植简便，也特别适合家庭菜园，有时候种些蔬菜，不光能丰富饭桌，还能感受到种植的乐趣，增进与家人之间的情感。
来年春天，当你看到自己亲手种下的蔬菜茁壮成长，你会感受到一种成就感和幸福感。
种菜其实就像生活中的每一件小事，用心去做，总能获得意想不到的收获。
所以，别迟疑，秋分前后，抓住这段时间，种上几盆蔬菜吧！
这不仅是为了吃到鲜美菜肴，也是为自己、为家人创造出一个幸福的小空间。
