慈禧是清朝同治、光绪两朝的实际统治者,从1861年到1908年,统治清朝长达47年。
从青年到老年,慈禧一直在追求青春和长寿。在美容和养生方面,从传统中医到宫廷秘方,慈禧无所不用其极。
今天我们就来聊聊慈禧老佛爷的美容和养生秘诀,主要是药膳方面的实践吧~
慈禧每天都要吃燕窝,认为燕窝可以滋阴润肺、延缓衰老。
每天早起,她会空腹吃冰糖燕窝。据称,慈禧临终当天还在吃冰糖燕窝。
她还常吃燕窝鸡丝汤、燕窝万字金银鸭子等燕窝馔品。据《御香缥缈录》记载,慈禧的一顿宴席就消耗上等燕窝一斤。
也是出于养颜润肤的目的,慈禧常喝银耳红枣羹。
为了美容,慈禧晚年每天都服用珍珠粉,就是把珍珠研磨得很细,混入水或汤中直接服用。据称有美白肌肤、安神定惊的效果。
此外,慈禧还会敷珍珠粉面膜,珍珠混合蛋清或蜂蜜,敷脸有提亮肤色的效果。
和珍珠粉面膜类似的还有“玉容散”,这是用白芷、白牵牛、白丁香等制成的中药粉,每天洁面后敷在脸上,据称可以祛斑美白。
针对自己的身体状况,慈禧会用饮食来进行调理。
慈禧脾胃虚弱,常把茯苓饼作为点心。茯苓饼是用茯苓粉、糯米粉、蜂蜜等制成的,可以健脾祛湿,增强体质。
为了调理肠胃,慈禧晚年长期服用八珍糕。八珍糕是人参、茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏米、山药、糯米等八种材料制成的糕点。
身为女性,慈禧同样需要面临“气血”问题。
为了改善气血不足,她还吃了益寿膏。这是用阿胶、黄酒、核桃、黑芝麻、红枣等熬制的膏方。
为了滋阴补血,她就吃桑葚蜜膏,这是用桑葚与蜂蜜熬煮而成的一种膏方。
传闻,慈禧晚年每天都会喝人乳,宫中有专门的乳母为她供乳,这个习惯延续了二十余年。因为她认为人乳可以补气血、抗衰老,但是现代医学并没有明确支持这一言论。
虽然被称为“老佛爷”,但慈禧并不是一个“佛性”的太后,垂帘听政背后是心狠手辣的掌权者。
而在政治环境波谲云诡的晚清,慈禧又要面临各种的压力,这时候玫瑰露就派上了用场,它用玫瑰花蒸馏而成,可以用来疏肝解郁。
慈禧很懂得什么时候该吃什么东西,这也是她的养生之道。
春天她必吃食榆钱饽饽配蜂蜜;
夏天要吃“甜碗子”,也就是冰镇鲜果;
秋天要吃菊花火锅,这是以鸡汤为底,加入白菊花瓣涮煮食材的一种火锅;
冬天慈禧就要吃鹿血糕。
慈禧太后喝茶也很讲究。
她早起一定要喝普洱茶助消化,午后则喝茉莉双熏花茶,睡前则是来上一杯安神枣仁茶。
日常慈禧会喝御医调配的草药茶,比如菊花、枸杞、玫瑰花等,而且会跟随节气调整配方。
如果累了,就喝一杯人参茶,不过慈禧很注意这个“度”,因为喝太多人参茶容易上火。
据称,慈禧喝茶的水只用玉泉山的泉水。之前我们聊康熙饮食时也提到他喜欢喝玉泉山的水,可见这种水有多受皇家喜爱了。
但是慈禧的饮食可不像康熙那么“节制”,她的日正餐需备至少120道菜品,加上点心、茶饮,总数可达200种以上。据清宫档案记载,仅膳食一项年耗白银约15万两(约合现代人民币数亿元)。
另外,她的“养生”也很片面。比如慈禧喜爱吃甜食和油炸食品,她的点心局一天之内就用了大量猪油、糖、蜂蜜等。从1862年到1874年留存的74次菜单中,油炸甜食出现了33次。
正是因为她过量食用肉类、油脂和甜食,导致她长期患有糖尿病、肠胃不适、脱发等问题。
而这又让她在其他药膳等方面进行“弥补”。不管是奢靡还是养生,老佛爷主打就是一个“精致的利己主义”。
慈禧最终在73岁时寿终正寝,她的穷奢极欲与同时期饥民“易子而食”的记载形成残酷对比,成为清王朝崩塌的预兆。
以上就是慈禧太后养生和美容饮食方面的内容~
对此,你有什么看法呢?