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2024年1月11日，由湖北省合作贸易企业协会和重庆美食文化发展研究会联合主办，湖北恋美食供应链科技有限公司承办，湖南老谭味道、广东名厨委湖北交流中心、中国非遗品牌发展中心、格尼斯国际饭店美食汇联合协办的湖北省合作贸易企业协会年会暨2024年恋美食 食材订货答谢会在湖北武汉鸽王庄园隆重举行。

据湖北省合作贸易企业协会会长佟健介绍，协会成立于2006年，本着全心全意为会员企业和合作贸易企业服务宗旨，为了进一步促进城市与农村市场企业之间的交流与合作，不断提升会员企业和合作贸易企业的辐射面和影响力。举办此次会议也是为了进一步加快推进供给侧结构性改革，创新流通服务方式，培育现代化新型流通主体，更好地为人民美好生活提供不可或缺的便利与实惠。

随后，湖北省合作贸易企业协会常务副会长、中博绿色科技股份有限公司董事长黄祥礼就协会2023年开展的具体工作进行详细汇报。

接着，湖北省合作贸易企业协会副会长、湖北东方神农生态科技开发有限公司总经理马兵就协会成立数字供销专业委员会的决定进行公布。目前，数字供销专业委员会拟由湖北恋美食科技有限公司董事长陈绪荣、湖北直播电商职业培训学校校长傅惟德和湖北航普科技有限公司董事长李玉莲组成，筹备组将负责数字供销专业委员会筹备、成立以及相关提交协会理事会审议通过、备案等工作。为共同推动供销合作行业的数字化发展和转型贡献力量。

会上，来自湖北直播电商职业培训学校校长傅惟德就运用电商思维模式对预制菜行业的现状、预制菜行业发展前景、直播电商助力预制菜行业新增长等六个方面进行会议分享。

答谢会上，湖北恋美食供应链有限公司董事长陈绪荣现场分享了用自己的行动号召所有的会员齐心协力投入到乡村振兴中去。我们举办食材订货答谢会的目的就是为了让湖北地区的农特产品打开销路，走出去。将好的食材引进来，进一步提高老百姓的收入。

据了解，陈绪荣先生从事厨师行业30多年，出版各类美食书籍400多本。也是中国当代四大名厨国际餐饮协会（IFBA）执行主席生态宴创始人。

同时，大会冠名商、湖南老谭味道董事长谭召群就老谭味道致力于传承古法酿造，现代酿造工艺与技术等方面进行了分享。

活动当天，山西奥林酿造食品公司、日远饮品、广东康厨食品有限公司、武汉市哆咪咯食品有限公司、武汉爱尝味食品开发有限公司、武汉味福调味食品有限公司、武汉郑赢食品有限公司等上百家企业负责人及电商采购商代表、单位参加订购活动。柴火烟熏腊肉腊肠、土猪肉等富有地域特色和民族风味的食品成了现场抢手货，红薯、粽子等绿色生态产品变成了“网红产品”。活动现场，展示、观摩、品尝、洽谈，人头攒动，气氛十分热烈。