在家的花园里种植和维护绿豆很容易，如果你在生长季节有策略地种植它们，你就可以经常享用这些新鲜蔬菜。每隔3周种植一次绿豆，直到季节中期，整个夏天都会有收获，这篇文章将告诉你如何正确地照顾这些美味和营养的蔬菜。

在绝对没有霜冻的情况下种植绿豆，保持土壤温度在华氏65度以上，温度在70度左右会产生更好的产率。你可以先把它们种在家里，然后在合适的条件下把它们转移到外面。绿豆植物在光秃秃的地方更容易生长，尽量避免在你最近种植其他蔬菜的地方种植，并在每个季节将青豆移到新的土壤中。绿豆生长在营养丰富的土壤中，要么用一些富含营养的植物食物，要么用植物做堆肥。如果您选择使用肥料，然后使用½杯每10英尺的植物，施肥后立即给植物浇水，这样土壤可以更快地吸收养分。

当天气过于干燥时，每周给绿豆浇水一次，确保土壤是湿的，而不是湿的，以确保最大限度的生产。一种最受欢迎的绿豆植物生长在攀缘藤上，如果你正在种植极串豆，把它放在一个小土堆里，每隔3英尺。把一根柱子放在杆子的中心，把种子推进一英寸深的土里。随着绿豆的生长，你可能需要训练它爬上柱子。

不正确的收割会损害绿豆植株，这种植物需要45到75天才能成熟。留意豆荚，在它们鼓起来之前把它们摘下来，这种豆子摸起来应该很脆，而且当它被掰成两半的时候应该会发出啪的一声。去掉豆角的时候，在把豆子摘下来的时候抓住豆子，在豆子干燥的时候摘豆子也是个好主意。然后把豆子放进冰箱里储存起来，避免阳光直接照射。