这周天气终于暖和起来了，但春风一来，吹得人脸干手干，嗓子眼里也直冒烟。

皮肤像是干燥缺水的大地，裂纹、起皮都找上来了。

分享一个，我坚持了很多年的一个春季补水的小妙招——吃银耳！

很多人都觉得银耳就是秋冬的纯属，没人知道它还是春季风燥的克星。

银耳里的银耳多糖有很强的持水性，能够像是海绵一样锁住皮肤水分。

补充津液的同时又能减少津液的流失，我们自然也就越来越润了。

还可以加上润燥专业级的红薯！

银耳就负责“补水”，红薯负责“运水”，让身体里的津液被真正利用起来，燥气自然就被抚平了。

而且它俩都是膳食纤维很丰富的食材，加上满满的果胶，打扫肠胃的时候也很顺手。

是肠道的“清道夫”、脾胃的“修复师”！

春燥最简单的自救公式，做一次你们就懂它的价值了。

- 银耳红薯小丸子 -

· 参考月龄 ·

12月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

糯米小丸子80克 / 红薯1根

银耳3克 / 黄冰糖10克 / 枸杞2克

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作步骤 ·

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做这种银耳羹，我建议你们先把银耳煮出来，爱吃银耳的可以多煮一点。

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我们家煮银耳的小方法，大火煮开之后再转小火，盖盖焖煮个10分钟。我用的是这种

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趁着煮银耳的这个时间，你们可以处理一下红薯，去皮切块。

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感觉锅里的银耳开始变得有点浓稠了，就把红薯放进去。喜欢多点甜味的，也可以加一两块黄冰糖，继续去煮。

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做这种甜水，我们家一定少不了这种小丸子的参与。重新起锅烧水，水开时候再把小丸子下进去。

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这种小丸子的做法我之前就给你们分享很多次了南瓜板栗小圆子，也可以直接买现成的。等小丸子浮起来之后继续煮1分钟左右，就可以捞出过凉了。

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其实这时候锅里的红薯差不多已经熟透了，银耳也都出胶了。最后撒一把枸杞，搅匀就能盛到小碗里了。

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小丸子是最后放上去的，根据孩子的喜好选择多放或者少放都行。

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做过这么多版本的糖水，我觉得今天这个银耳红薯小丸子是很适合这个季节，也方便让大家在家里复刻的。

红薯本身就带点甜味嘛，加上黄冰糖的组合，和银耳羹就特别搭。

银耳、红薯都是食材吧，但能给身体提供温和的营养。

比你花大价钱折腾那些乱七八糟的补品更靠谱，喝一碗就≈给身体做了一个spa！