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这样的商家连最基本的做人素质都没有，何谈做生意呢？自己好好反省反省吧！

家楼下小区门口有一家冰品店，主营各种刨冰冰淇凌这些，口味其实一般，行业平均水平吧，店主女士服务态度也很一般，基本看不见什么笑脸。但因为这店离家太近，夏天时我还是经常光顾，经常临回家吃一份或打包一份然后上楼。

后来有一次，我随手点开了她家的大众点评看了一下，把我惊到了。只要客人的评价里稍微对她家的口味、服务或者其它什么方面有一点点的微词，店主女士都会用极其恶毒难听的大段文字怼回去，有的简直满篇全是污言秽语。注意，不是几乎，是百分百的每一条，即使批评的措辞非常委婉、轻微或者善意的提醒，她也会睚眦必报的一一回怼。如果有客人敢回复表示抗议，那就会换回更加恶毒的长篇挖苦、讽刺、嘲笑和咒m。很吓人，看后我都感觉这位女士是不是有什么心理疾病或者是太闲了，写这玩意是很费时的。

自此之后，我倒不是说坚决一次不去了，反正光顾的次数少了太多、太多，想吃冰品了会优先考虑去离家稍远、价格稍贵的另一家。

老一辈人的思想和我们年轻人就是不同，他们那一辈人，一辈子节俭惯了，看不得浪费一丁点东西。可是他们这种思想用在饭店经营理念上是不可取的。支持老板，做得对！

想起来还有一次，我经常去的一家店，跟老板也算混的个脸熟，是吃串串，我喜欢一份香油碟（香菜牛肉），一份干辣椒面这么吃（猪皮和虾这种），所以一般都是打两份，而且到结束差不多刚好能吃完。

（两大碗调料到结束能吃完，而且我几乎不拿素菜，喜欢吃鲍鱼，虾这些，所以我的客单价应该是一个普通女性的三倍左右，不到三倍）

老板的一个长辈，也不知道是不是他妈妈，怪我打得多，我说我付了钱的，她非说我浪费，动手拿了个碗把辣椒面拨了一半回去。我惊呆了。

于是到前台让服务员找到老板，把调料钱付给老板，祝他生意兴隆。

老板问什么情况。答曰你们家服务员见不得我在这里吃饭，调料都给我抢来拨了一半回去，真会做生意，你捡到宝了。

肯定不得浪费你的调料，那个汤底还没动，你可以撤回去给其他人。

老板此时转头让那个阿姨走开，陪笑道。对不起对不起，她刚来的，懂不起，这顿锅底免了，不好意思，不好意思。

我说不是缺这几十块钱，你晓得从我手上抢走又倒回去是个什么概念不？你说是新来的，我不跟你紧到闹，你来了就赶快处理，也不耽搁你做生意，这个人现在就离开店里，我吃饭不想看到她，她也不要在旁边跨起张脸，看到倒胃口。

那阿姨过来在旁边叽叽喳喳说了一堆，没怎么记住，大体上就是我浪费还有理了，如何如何的。

我没理她，就跟老板说话，不知道老板去怎么说的，反正之后没见过那个阿姨了。

这就是人与人之间的差距，有的人做事情的格局大，眼光长远，生意才会越做越大，有些人只看眼前的一点蝇头小利，鼠目寸光，自然而然光顾他们生意的人只会越来越少了……

之前在北方某城市上班，经常在小区旁边商店一条一条的买烟，老板基本上每次都会送个防风打火机，我也就不止买烟去他家了，买米买酒也去，尽管他家酒的种类少得可怜，米也不怎么样。突然有一天，老板不在，是一个和我年纪相仿的漂亮小姐姐，拿了烟她并没有给我打火机，我承认我就是想和人家多说句话，我就说送我个打火机呗。她说，送不了，我们这一条烟都不挣钱。还数落我一顿，结果自然就是我以后也再没去过了，超市的烟酒大米不见得比你家都贵，服务不见得都比你家差。

这种看人下菜碟的商家，假如是我的话，下次肯定不会再去了？连最起码的先来后到都不懂，还开门做生意呢？

学校对面有一家兰州拉面，每次下午有最后一节课都会去他家吃拉面，而且每次我都是吃素拉面加干子还会跟老板说一句不要辣椒。

前两天去吃的时候我的前面只有一个人，过了五分钟来了一桌女生也来吃拉面，我又等了五分钟老板给旁边女生桌的拉面都上了，我才感觉不对劲，然后我问老板我的面啥时候才能好？老板说了一句你是先来的，马上就给你做，然后他给隔壁桌的面都上完才给我上，我一直以为他不认识我，后面他把那碗没加辣椒的面端上来（当时有点累忘记跟老板说不要辣椒）我才知道他认为我是熟客，才想着先给别人上，后面就再也不去吃他家的拉面了。

生意不分大小，希望开店的每一位老板，都能把自己的格局打开，眼光放远点，还能愁赚不到钱吗？

好多年前了，小区附近一家包子店，我上班都会买上一份做早餐，也算老客了。有一次早上不想吃包子了，但是想喝他家的油茶，一块钱一杯，所以就给老板一块钱，要了一杯，老板接过钱立刻又塞了回来，说等一会，然后给别的客人拿包子去了，等把别人的包子都拿好后，才给我盛油茶，这些客人有的甚至是在我后面进店的。早上赶时间，我拿到油茶后，也没说什么，从此再也没去过那家店。

这样的事情我也经历过，吃完变质的汤底，回家后就是上吐下泻的！不过事实证明，不用心经营的商家，注定了早晚就会关门大吉的！现在我们吃的拉肚子的那家面馆，现在已经是人去楼空了……

2011年，我家门口开了一个牛肉板面的店铺。拉面劲道，汤头棒。每天去吃的人很多，而且这店铺早中晚营业。价格也不贵，小碗6块，大碗7块，还有各种鸡脖子、鸡爪啥的。就这样吃了两年多，到2013年的夏天，有一次我去吃，感觉味道不太对，汤是酸的。我以为是换了做法，没吱声，也没吃完。回家跟我爸一说，我爸说他昨天去吃，也是酸味。我俩一琢磨，不太可能是换了汤底的做法。过了几天再去，味道恢复了。这时候反应过来，那酸味是汤底变质了……

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