凭着“烤炉+小饼+蘸料”，烧烤灵魂“三件套”，人均六七十就能吃到扶墙的亲民价格，淄博烧烤在社交媒体上爆火。

一开始，全国大学生出发前往淄博，后来，打工人也按耐不住，周末纷纷出动…

导致淄博每天晚上，每一家烧烤店门前都大排长龙。

有的烧烤店火爆到“每天烤一万多串，翻台500多次”“一晚上能卖掉一头牛”…

有的商家实在忙不过来，员工长期超负荷工作，老板娘累到住院，最后只好暂时停业三天休整。

老板称：现在已经不是钱的事了，保命要紧。

图片源于微博@新浪新闻

淄博火了，还带动了周边城市的热度，山东几个城市，青岛、威海、济南、烟台都成了今年“五一”游的顶流，而淄博最猛，住宿预定量比2019年涨了8倍多。

整个长假，淄博又是各种花式上热搜：烧烤小程序上线；官方制定烧烤公交专线；为市外高校大学生提供半价住宿…

人家在拼命涨价，淄博居然想的是方便游客?

截图源于小程序智慧淄博烧烤服务

有个专门打假的视频博主不信邪，自带电子秤，跑到淄博，就想看看这个新晋网红城市的商家宰不宰客。

他来到网红打卡地淄博八大局小吃一条街，发现这里的商贩，还真不按套路出牌。

秤准，还只是基本操作的，经常是多给。

卤菜10块钱一斤，大叔看到博主当面掏出电子秤，眼中闪过一丝不屑：你随便称，给人缺斤短两的事我不干！

然后顺手送了一盒特色酱。

买鱼，博主问，你能不挂塑料袋称吗？

卖鱼的大姐爽快地答“行”，立刻把鱼扔进秤盘里。

卖小酥肉的女店员，看到博主称出来还多了25克，笑得像个孩子：因为我没有给你称袋子呀！

卖蛋糕的老大爷，特意准备了小饼干，就是防着称下来少个一两毛凑不了整，他给补上，宁可多几毛抹个零。

老大爷说：秤上不能少，做生意要凭良心，做个人得有原则。

吓得博主没敢当面掏秤，怕老爷爷生气。

博主前前后后逛了十家店，无论是固定摊还是流动摊，全部足斤足两。

他发现，来淄博消费，买东西是没有心理压力了，但是掏秤有压力，因为好多老板都像老爷爷一样，觉得你不相信他的秤，就是侮辱了他的人格。

有商贩见他掏秤，迷惑不解：你这是干啥呢？国家规定的，还能破坏哪？

是啊，按道理来说，给足秤是做生意的基本原则，是三岁小孩都知道的事，但为什么无论是博主还是荧幕前的我们，都看得特别感动，想掉眼泪呢？

有一条弹幕说出了真相：全靠同行衬托。