导语:做早餐还得是老妈呀!每天安排不一样的早餐,一口下去真的超满足
清晨的阳光透过窗帘洒在桌上,厨房里传来阵阵香气。做早餐还是得靠老妈,她总是能变着花样,做出美味又营养的早餐。每天一起床,我就期待着老妈精心准备的早餐,一起来看看吧。
一、【香葱火腿鸡蛋饼】
准备食材:面粉 、三个鸡蛋、 火腿 、葱 、牛奶、黑芝麻
具体做法:
1. 三个鸡蛋加一勺盐打散,倒入小半碗面粉里,倒入火腿丁和葱花搅拌均匀。
2. 再倒入一盒牛奶,搅拌成流动性液体状。
3. 锅刷油,舀入一勺面糊,给锅转一转,摊薄,凝固后翻面,煎至微黄即可。
二、【脆皮米糕】
这个脆皮米糕,求你们都试试,奶香味十足,外酥里嫩,很好吃,简单快手,有米就能做。
准备食材:大米、牛奶、酵母、白糖、面粉、白芝麻
具体做法:
三、【葱香鸡蛋发面软饼】
这个葱香鸡蛋发面饼全程手不粘面,只要搅一搅就能成功,不会揉面的又喜欢吃葱香饼的姐妹们,可以试试这个,蓬松柔软香的很。
准备食材:面粉300克、鸡蛋2个、酵母3克、糖3克、盐2克、温水180毫升、葱花
具体做法:
四、【懒人铁锅】
这道懒人锅贴酥脆多汁太香了,外皮底部微微焦脆,皮薄馅多,内里肉馅鲜嫩多汁,一口咬下去还会爆汁,好吃到停不下来了!
准备食材:肉、 饺子皮 、胡萝卜、 玉米粒、 葱花、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精
具体做法:
五、【蜜豆小面包】
准备食材:面粉250g、 酵母3g 、鸡蛋1个 、牛奶100ml 、黄油20g 、蜜豆适量
具体做法:
1. 盆中加入250g面粉、3g酵母、1个鸡蛋、100ml牛奶拌匀备用。
2. 拌成絮状的面团加入20g融化的黄油,然后揉成光滑面团进行发酵,发酵至两倍大即可。
3. 发酵好的面团轻柔排气,用擀面杖擀成长方形面皮,撒上适量蜜豆在对折起来切成小块。
4. 锅内刷油,放入小面包小火慢煎至上色熟透,最好是几面都能煎一下熟的更快。
结语:这样好吃的早餐,是我一天中最美好的开始。
今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!