对于喜欢种菜的朋友来说，碰到像今年这样的天气和温度，种菜实在是太难了，有的朋友一种蔬菜连续种了好几次，就是不出苗。现在已经过了白露，像：香菜、菠菜、生菜等各种小青菜，很多地方也都好开始种植了。那么怎样才能让各种小青菜种上以后发芽快、出苗快，今天为大家分享几个种植技巧，让其轻轻松松出齐苗。

技巧一：种子处理

有一些蔬菜种子外壳坚硬，种到土壤里以后，长时间也吸收不足水肥，水分吸收不足就不会发芽，如果时间过长不发芽，种植在土壤潮湿和温度高的环境里就容易霉变，引起腐烂。例如：芹菜、香菜等等。因此，对于一些发芽慢和出苗慢的蔬菜，在种植前，先把种子用水浸泡，让种子先吸足水分，这样种上以后，不但发芽快，出苗也很快。一般像香菜、菠菜、芹菜等，浸泡8个小时就可以播种。

技巧二：先催芽再播种

不管什么种子，发芽对环境温度都有一定的要求，像香菜种子，温度高了就很难发芽和出苗，而且有的种子发芽需要很长的时间，像香菜、芹菜、韭菜等。对于这些发芽慢的种子，种植之前最好先催芽再播种，就能避免不发芽、不出苗的现象。给种子催芽要先按上面用水浸泡，然后把浸泡过的种子用湿布布包起来或放到容器里，在15-25度左右的环境下进行催芽，有三分之一发芽就可以播种了。但需要注意，催芽时需要每天早晚各用水冲洗一次种子，避免种子霉变。

技巧三：播种

不管种植什么小青菜，也不管采用撒播还是条播，播种之前先进行浇水，多浇水，然后在撒播种子。因为小青菜的种子都比较小，撒完种子以后，盖土一定不能太厚，大约1厘米左右后就可以，并且从播种到出苗后，土壤表面要始终保持湿润，因为盖土薄，一旦土壤发干，种子就很难出苗，已经发芽的种子也会干枯。尤其是温度高光照强的天气，播种后做好加东西覆盖保湿。

技巧四：适当遮阴

秋天种植各种小青菜，和春天大不一样，春天温度低，光照弱，而秋天温度高、光照强，有时是像今年，温度都特别高，种子出苗以后如果遇到高温天气，幼苗很容易就会被晒伤，干枯。因此，出苗以后要加强防护，可以利用遮阳网或其他物品，在中午阳光强烈的时候适当遮阳，等到温度开始下降的时候再逐渐撤掉，这样才能确保秧苗正常生长。

技巧五：水肥管理

种子出苗以后，由于秧苗还很小，不需要过多的养分，再加上温度过高，幼苗期尽量少施肥或不施肥，避免因温度过高产生肥害。浇水的话也不要过多的浇水，只要土壤湿润不过于干旱就可以，浇水过多加上温度过高，就容易引起烂根，再一个，高温天气的中午也不要浇水，以防伤根。

总之，秋天种植各种青菜，从播种到管理，每个环节都要想到，每一步都要细心操作，才能让种植的蔬菜出苗好、长势好。