炊事班洪班长，第一大厨，剧中是二级士官。

洪剑涛，原空政话剧团演员，副师职，国家一级演员。

炊事班副班长老高，自私说话幽默，操着一口山东话，让人印象深刻。

范明，原南京军区前线话剧团演员，正团职，国家一级演员。

炊事班采购员大周，有点冷幽默，一级士官。

周小斌，供职于空军政治部电视艺术中心，副师级。

炊事班面点工“帅胡”，颜值高、略有文采，一级士官。

沙溢，解放军艺术学院毕业后考入空政话剧团，正营职。

炊事班饲养员小毛，机灵古怪，因个头矮小常被众人调侃，二等兵。

毛孩，中戏毕业后进入空政话剧团，副团职。

炊事班酱菜工小姜，幽默搞笑，二等兵。

姜超，出生于军人家庭，1992年考入空军政治话剧团学员班，成为一名文艺兵，副团职。

场务连连长，性格直爽，上尉军衔。

王超，中央戏剧学院表演系毕业，1987年进入中国人民解放军空军政治部电视艺术中心，孙家一级演员，副师级。

场站新来的政委，“微服私访”来到炊事班，引发了很多搞笑情节。

郭达，解放军总政话剧团国家一级演员，正师级。

场务连司务长，炊事班的顶头上司，少尉军衔。

林永健，解放军空政话剧团国家一级演员，副师职。

卫生队闫护士长，和胖洪不合脾气，属于客串，中尉军衔。

闫妮，解放军空军政治部电视艺术中心演员，正团职。