春季是长个子好时节，多给孩子吃5道菜，个子长得快，越来越聪明

“一年之计在于春”，春季是万物生长的黄金时期，到处是生机勃勃的景象。“春生长”，对于孩子们来说，也是生长发育长个子的最好时节。

每年的3-5月是儿童身高长得最快的月份，这三个月身高增长是9-11月的2-2.5倍。因此家长朋友们，要抓住春天这个好时节，让孩子个头猛窜。

春季气温适宜，阳光充足，孩子活动量增加，新陈代谢加快，促进骨骼肌肉的生长，有助于长高，春季是长个子好时节。

孩子个子的高低，70%取决于遗传，30%取决于后天因素。抓住后天因素，也可以让孩子个子长的高。家长们可以在吃上多下功夫，提供合理的膳食，保证营养均衡，让娃多长5厘米！

今天给大家推荐几种好的食物，对孩子长个子帮助很大，补充营养，补充钙质，快速长个子。

第一种：荠菜

春天到，荠菜香，是春天的第一菜。它里面营养高，丰富的维生素C，丰富的钙质和铁质等一起结合，给孩子补充营养，有利于孩子的身体发育，有利于孩子长高。

推荐吃法，粉蒸荠菜。搭配面粉鸡蛋一起蒸着吃，鲜香味美，孩子爱吃。

食材：荠菜2把，鸡蛋1个，面粉，盐，葱姜蒜，生抽

做法：1新鲜嫩的荠菜清洗，放水里浸泡一会，加入一点面粉，可以清洗上面的杂质或者泥土

2然后冲洗几遍， 沥干水分，切碎

3放进大碗里，打进鸡蛋，加入一点面粉， 拌均匀，裹一层粉的状态就可以

4锅里烧热水，放进荠菜面粉，大火来蒸，时间大概8分钟即可

5蒸熟的荠菜，拿出来，趁热用筷子抖散

6葱姜蒜切碎，放进碗里，加入生抽，醋，香油， 一点盐， 拌均匀

7当蘸汁用或者泼到荠菜里面拌均匀也可以。

第二种：菠菜

推荐吃法，芝麻酱拌菠菜。

食材：菠菜2把，芝麻酱，芝麻油，白芝麻，小葱

做法：1新鲜嫩的菠菜择好，掰开，放水里清洗

2锅里烧热水，水沸，放进菠菜焯水，加几滴香油，保持菠菜翠绿

3然后捞起放进凉水里，捞起，沥干水分，切小段，放进盘子里

4挖几勺芝麻酱放进碗里，加入一点芝麻油，一点清水，用筷子拌均匀

5葱切碎，大蒜切碎，放进芝麻酱一起，加入生抽，一点盐，拌均匀

6放进菠菜里面，拌均匀即可食用了。最后上面放一点白芝麻即可。

第三种；豆腐

推荐吃法，鲫鱼豆腐汤。两者搭配，营养翻倍！

食材：鲫鱼2条，豆腐1块，葱，姜，胡椒粉，盐

做法：1新鲜鲫鱼清洗干净后，腌制一下，加入盐， 料酒

2冻豆腐冲洗，切小块，备用

3葱姜切碎，放进锅里用热油爆香， 加入鲫鱼，煎一下， 两面煎黄

4加入温水，大火煮开，倒进豆腐块，煮沸

5起锅前， 加入胡椒粉，一点盐即可。

第四种：虾仁

推荐吃法， 虾仁炒玉米粒。这道菜孩子特别喜欢吃，香甜美味，一上桌就光盘了，虾仁玉米配合白米饭一起吃，美味又特别下饭。

食材：虾仁6个，玉米粒，胡萝卜半个，盐，生抽

做法：1新鲜虾仁清洗一下，腌制一下， 加入盐， 料酒，生抽，淀粉

2玉米粒冲洗，胡萝卜切小，备用

3锅里放油，放进虾仁大火翻炒，颜色变红后，捞起

4锅里留一点油，放进胡萝卜，大火翻炒，放进玉米粒翻炒均匀

5加入盐， 生抽， 倒进虾仁翻炒均匀

6起锅前，加入为味极鲜，葱花即可。

第五种：海带

推荐吃法，海带排骨汤。排骨肉质细嫩，营养不错，与海带一起炖汤喝，不仅美味，还能帮助孩子们在春季更好地成长。汤里面加一点黄豆，营养更加的丰富，简直就是营养均衡的典范。

食材：海带1片，黄豆把，排骨2斤，盐， 胡椒粉，姜，葱，胡椒粉

做法：1干海带用热水泡发，清洗， 切片

2黄豆用温水泡发，备用

3海带切段后， 清洗， 放进热水里焯水，加入料酒去腥，去掉血末，沥干水分

4炖锅里加入温水，放进排骨段，大火来煮，加入姜片

5煮沸后，放进黄豆，海带，中小火慢煮

6让食材煮烂，起锅前， 加入盐， 胡椒粉，葱花即可。

上面这几种食物，对于春天孩子长个子帮助大。大家可以根据孩子的情况，给孩子适当吃，抓住春天补钙的黄金期，让娃多长5㎝！

最后提醒一句，春季孩子长个子，除了饮食外，保障孩子充足的睡眠，适当的运动以及良好的生活环境等，几个方面都掌握好，孩子个子蹭蹭高。

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