“皮蛋、意大利披萨、山羊肉”，曾经咱们在网上看到的这三样食物就有不少段子，比如说皮蛋被外媒评选为“全球十大最恶心的食物”第一名。味道是一方面，多半是因为 外媒的评价太搞笑了，有些东西根本就是外国人自己吃不惯，自己觉得香的东西，才拿出来放大。

央视也曾经采访过外国人吃皮蛋，很多外国人之前根本不知道皮蛋是什么，因为没见过也没吃过，都会有好奇和期待的心态。

不信来看看外国人吃皮蛋的反应，他们满脸享受的样子， 根本不是外媒说的“恶心”和“难吃”，看来我们的传统美食在外国人眼里还是有点魅力的。而皮蛋之所以被外媒评为第一，也是因为皮蛋在国外不太常见，外国人对其不了解，产生的恐惧多半是心理上面的。

不吃皮蛋的或许是因为外媒的误导，但这些食物在其他国家却被抵制是为何呢？接下来让我们一起看看这些被其他国家抵制的食物，看看当地人是如何看待的吧！

第一：皮蛋排第一但美味不减，普通人吃都会爱上的

关于皮蛋美国媒体曾经列举过皮蛋排第一的理由，其中一个理由就是 “皮蛋的制作过程太恶心了，制作皮蛋需要将蛋浸泡在氨水中，制作的过程简直太可怕了，简直看完想吐。”

但这真的就是制作皮蛋的过程吗？按照这些美国媒体的描述来看，大家会觉得皮蛋制作过程是这样的？ 可事实是皮蛋的制作过程其实早就有固定的流程，而且现在大型的工厂制作皮蛋都是用机器来代替人工，不然看着用氨水泡蛋，看起来的确会给人很奇特的感觉。

第二：意大利人抵制夏威夷披萨，吃不了这一套

意大利人对于食物有着绝对的执着，作为意大利国民美食的披萨也在安静的角落里“隐身”了很久， 有人说在意大利吃披萨是很有讲究的，选面的厚薄、馅料的搭配，都有着细腻的讲究。

而在很多人的印象里， “夏威夷披萨”几乎已经成为了意大利人心目中最“讨厌”的食物之一。夏威夷披萨的主要配料有 火腿、菠萝、披萨饼底和奶酪，这种甜咸结合的口味可惹恼了许多意大利人！

意大利本地人甚至还将“不吃夏威夷披萨”看作是对于传统披萨文化的坚守，披萨不仅仅是一种食物，更是意大利文化的象征。

正如一位意大利博主所说，“披萨是意大利的国宝， 如果放进菠萝就是对文化的不尊重，我们不需要外国人的认同，只要能尊重我们自己的文化就好。”

第三：日本人不爱吃羊肉，这些原因谁都想不到

而日本人也有自己不爱的食物，那就是羊肉，你会发现日本的火锅有牛肉和海鲜，但很少有以羊肉为主的火锅。

原因之一：羊肉在日本并不常见，多数是吃牛肉和海鲜

在日本的大街小巷，牛肉火锅、海鲜火锅更为常见，羊肉在日本并不常见， 即使有，也多为进口，只是在冬季吃羊肉的人才会少数。

原因之二：历史传承影响饮食习惯，不吃羊肉是惯例

日本人在历史上也对牛羊有着特殊的感情，这源于日本的神道教。神道教认为牛羊是神圣的动物， 牛羊的肉在神道教信徒眼里是不能吃的食物，这成了日本人饮食习惯的一部分。

另外，在中世纪的日本，牛羊也曾作为饲料，饲养来用于运输和战争， 在日本人的传统观念里，牛羊是可以被利用的动物，但却不是可以被吃掉的动物。

并且，牛羊也曾被视为天皇专用，随着这种观念的传播，牛羊直接成为了高贵的象征，就连日本的名士都称牛羊肉为“下品之食”，日本人一般不会在日常饮食中吃羊肉。

原因之三：羊肉腥膻味重，不吃羊肉还会有健康考虑

说到羊肉，大家都知道这是中餐里最有滋补效果的食物之一，很多人吃羊肉都忽略了一个问题，那就是羊肉的腥膻味太重了！

再加上羊肉本身的性质偏温热， 比较适合寒冷地区的人去吃，如果在夏季吃羊肉，容易上火，要是肠胃不好的朋友更要谨慎。并且日本也有自己的“锅物文化”，在锅物中以牛肉、海鲜为主，也能满足日本人对锅物的需求，为什么还要选择不常见的羊肉呢？

从以上这些不同国家对待某种食物的态度和偏爱中，我们不难发现， 文化背景的不同、饮食习惯的差异以及个人的口味偏好都会影响我们对于某种食物的接受程度。而这种文化"隔离"现象，并不会影响各国人民的友好往来，反而在这差异中让我们感受到了世界的博大精深。

尾声：媒体的偏见让外国人吃不到真正地道的美食

皮蛋这道传统美食在其他国家也被许多外地人所接受，吃过的人也都给出了很高的评价， 尤其是凉拌皮蛋，更是成为了很多外国人吃皮蛋的第一道菜，极具开胃效果。可为何在外媒眼里会是这样的角度呢？主要还是因为他们了解皮蛋的过程太少了。

在去国外旅游的时候，也不妨带一份皮蛋，让他们亲身感受一下皮蛋的美味，其实很多外国人并不知道皮蛋就是咱们说的松花蛋，他们也不太知道皮蛋的制作过程，了解了制作过程之后，大多数人对于皮蛋的误解也会慢慢消失。

因此，文化差异的存在并不意味着隔绝，反而它为我们的世界增添了更多色彩。我们应该尊重每个国家的饮食习惯和文化特点，尝试去理解和接纳这些差异，或许你会发现，在这些看似奇怪的食物背后，隐藏着不为人知的故事和文化。