陷入市场增长乏力、消费需求低迷数年之久的厨电产业，终于在2024年收获了一股来自行业新赛道的助力和加持！

近日，方太邀请行业协会领导、建筑设计师、用户达人共聚一堂，以“大器 隐成”为主题，聚焦集成烹饪中心Y系列产品，以及厨房的嵌隐新潮趋势，带来了一场“科技与艺术交锋”，以及“厨电与厨房的空间秩序与逻辑再造”的前沿趋势和未来方向探讨，最终为行业未来发展开辟一条崭新的道路，实现厨电产业的跨代式升级。

这意味着，中国厨房在经历现代化跃升、套系化普及和科技化驱动后，正在迎来全新的艺术美学化蝶变。在家电圈看来：从当年烟灶消套系化占据厨房C位，到后来厨电与橱柜的嵌入式、一体化集成，未来还将收获一轮“真嵌隐”的新浪潮，这在满足更多用户对于厨居生活方式多元追求之际，也为厨电厂商的发展转型提供新引擎和新路径。

通向未来的道路，不只有一条！

生活的本色，就是多姿多彩，特别是拥有数千年烹饪文化和技艺传承的厨房烹饪，更是如此！

在人们生活水平快速提升、生活方式呈现多元化引爆之际，这也加速中国厨房空间的诸多变化。其中，最为明显的，越来越多的厨电产品出现，满足了人们的不同烹饪，却让原本就显得拥挤的厨房空间更加的局促和凌乱。艾瑞咨询对于传统厨房的用户使用痛点调查显示：空间小、不易清洁、噪音大、油烟吸不净等问题突出，接近五成用户对于现有厨房不满意。

虽然近年来随着厨电与橱柜的嵌入式普及，以及一体集成化趋势潮涌，特别是集成烹饪中心为代表的厨电新物种的普及，让不少中国家庭的厨房完成了“空间做减法、功能做加法”的突破。

对于追求更好生活的中国家庭来说，开敞厨房的憧憬却面临着油烟机、燃气灶等厨电产品，与橱柜无法“纯平嵌入”，要么凸出要么内陷，带来的艺术美感和空间凌乱感，始终是“心头病”。同时，一些执意要敞开厨房的用户，还遭遇中式烹饪的“高温高油”，大量油烟排不尽到处乱窜，最终又不得不封闭厨房。

在现有的厨电套系化整体嵌入，以及厨电橱柜一体集成等厨房主流趋势之下，基于200多万中国家庭装修数据推出的《居家生活方式洞察》表明，中国用户在家居设计和装修方面，越来越注重厨房。与用户高期待值相对应的，却是功能单一、空间受限、生活场景局限的厨房升级缓慢。最终，还是领军企业方太为行业找到了新的思路和参考。

借鉴建筑行业风靡多年的“消隐”计划理念，即将建筑与周围环境和谐融合的设计手法和理念，通过将“建筑隐入环境”并让“建筑消失”的方式，凸现人与自然环境的和谐共生。方太率先在中国厨房开启“嵌隐”新趋势，并推出全新一代的集成烹饪中心Y系列，重构厨房空间中厨电、橱柜与人们烹饪动线的秩序和逻辑。

简单来说，方太的“嵌隐”潮流，不是简单的追求将“厨电在厨房中消失”，而是通过纯平、嵌隐的理念，以及美不留死角的前瞻设计和全域净吸油烟的卓越性能，带来了“空间美学、艺术设计和卓越性能”的融合，让厨电更好地与厨房空间融合，让人们在厨房尽享烹饪的乐趣。

这不只是为中国厨房的发展开辟了一条新的道路，还让厨电厂商获得新的发展方向和向上空间。即厨电在嵌入式、集成化、和智能化之后，还拥有美学科技化的新方向。

这也印证了人们对于美好生活的追求，从来不只有一条道路。中国厨房的未来，不是厨电的迭代，也不是厨电与橱柜的集成，而是以用户为中心的空间美学再造和智能科技的赋能，全面确立人作为厨房空间唯一主角的地位和担当。

从抢眼到嵌隐，每一次变化都是实力的释放

最近20年的中国市场，既是科技迭代最快的时期，也是家庭生活水平快速提升的时期，还是中国厨房和厨电更迭的活跃期。

从当年中国厨房的现代化跃升，以油烟机、燃气灶、消毒柜为代表的厨电三件套，牢牢占据厨房的C位，成为每个家庭厨房最吸睛的“标志”。到现在中国厨房再度刮起了一股“嵌隐”潮流新风，让人们在厨房感受不到厨电的存在，却又能随时获得厨电的呵护。

“厨电在厨房的抢眼吸睛”到“厨电自然隐入厨房空间”，这种变化隐藏着两股力量：一是来自主流消费群体的用户需求，持续不断的变化、升级和迭代，总在追求更多更美好的厨居生活；二是来自头部企业强大的科技创新和用户洞察能力，总能从用户的痛点中找到产品和产业的发展突破口，打破传统发展模式的局限。

聚焦到“嵌隐”新潮流，一方面，厨房成为家庭新的社交中心，越来越多年轻用户开始追求开敞式的厨房，这必然要求厨房、厨电与家居整体空间的相融共生；另一方面则是方太的科技创新实力，长达20多年的持续科技创新投入，不只是收获1.2万件的国内授权专利，仅集成烹饪中心领域就斩获3700项专利，同时还在行业首创无级升降和双级升级技术，云腾智驱引擎V12.0，具备了解决厨电嵌隐美学同时，还提升原有的产品性能。

最具代表性的，在厨房的“嵌隐”过程中，必须要实现厨电在“高度、深度、厚度”的一体化设计与橱柜完全匹配，同时还要保证厨电的性能和体验不打折扣，甚至更强。这给方太的科技创新提出了更高的要求，也是中国厨房进入科技驱动时代的必经之路。

对此，方太通过行业首创的“无级升降技术”和“双级升级技术”，前者以“自研大行程、重载荷升降转轴”带来烟机在行业最大的370mm行程内自由升降，解决传统烟机700mm的进风高度跑烟上脸问题；工业级霍尔传感器的应用让烟机升降精度达到行业最高的0.16毫米，实现迫近油烟源头的自由悬停。后者以“双级升级”让集成烹饪中心Y系列的烟机深度做到超薄370毫米，遥遥领先欧式烟机大于520毫米的深度。

同时，最新一代云腾智驱引擎V12.0动力技术，其稳压腔最大28m³/min风量，1200Pa风压的极致性能，是全空域排烟的动力保证。根据不同的环境因素，精准调教油烟机性能，实现对所有烹饪场景下的“风量自适应，不跑烟不倒灌”。

最终，“嵌隐”带给中国厨房全新的“藏之则美、用之更强”体验：隐时，烟机全部嵌入橱柜中，连油盒都“隐身”了；用时，箱体和进风口采用两段式差速升降，即进风口会比箱体下降更快，率先完成“千人千面烹饪模式“落地。

从2023年10月方太发布集成烹饪中心Y系列新品，到2024年6月，方太原创的真“嵌隐”技术、产品和烹饪方案进入更多中国家庭，以“嵌隐”重构厨房的空间美学和烹饪的智慧科技。这种变化，正是作为厨电行业科技驱动开创者方太的能力释放，以及对于用户需求的持续精准洞察，实现科技创新与用户需求的自循环。

随着“嵌隐”新潮流在中国厨房的持续涌动并落地应用，不只是通过重构厨房空间中厨电、橱柜的秩序和结构，带来美学与科技的完美融合，定义全新的厨房空间美学和智慧烹饪科技，还是作为开创者和引领者的方太，持续深入洞察中国家庭的烹饪方式、烹饪体验，以及品质生活追求之后，完全以用户需求出发探索并推出一种全新的厨居生活方式和开敞式厨房标准。

展望厨房的未来，除了“套系化嵌入、一体化集成、智慧化操控”等，方太开创的“嵌隐”趋势，不只是行业找到突破天花板向上继续增长的新路径，有效激活“增量和存量”两大刚需市场，还通过“科技手段和美学艺术”的重构厨电创新迭代的方向：从过去的产品为中心，彻底跨入用户为中心，让用户成为行业发展的助动力，并匹配开敞式厨房的全新生活场景，让厨电隐身于厨房之中，带给用户更多的惊喜体验，也赋予厨电新的家庭担当“显则有形，隐则成炁”。

可以预见，在厨电“嵌隐”于一线市场上迅速受宠并引爆之际，一个由方太引领的中国厨房新时代也提前到来，这将为厨电产业向上突破发展“天花板”注入新的力量和智慧！

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