大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天天气不错,恰好没事干,回娘家,娘家妈做了六道家常菜,让我想在娘家多住几天,如果有你喜欢的。欢迎关注点赞收藏。
第一道:肉末蒸蛋
鲜嫩细腻爽口,浓浓的家常味,小时候的味道。
蒸蛋:碗中打入三颗鸡蛋,打散,撇出浮沫,倒入温开水比例1:1.5,开水上锅蒸20分钟。
第二道:酱汁日本豆腐
调料汁:一勺蚝油、一勺白醋、一勺淀粉、两勺生抽、适量盐、少许糖搅拌均匀。
第三道:醋溜娃娃菜
酸辣适中,开胃下饭,妈妈的拿手菜。
第四道:麻婆豆腐
麻辣鲜香,配米饭,面条都好吃。
第五道:凉拌猪心
开胃又下饭,好吃不上头。
调料汁:碗中放入蒜末、葱花、干辣椒淋上热油,加入两勺生抽、两勺醋、少许盐和少许白糖,搅拌均匀。
第六道:辣椒鸡丁拌面
如果有你喜欢的一种,欢迎关注点赞收藏!!!!!!