在我们的传统习俗中农历三月三也称上巳节，是中华民族的传统节日，也是古上巳节。每年农历三月三这一天，不仅仅是单纯的壮族传统踏青歌节，也是祭拜盘古、轩辕、布洛陀始祖的重要日子。在传统的节日中，我国地大物博，习俗众多，各地的习俗也有所不同。今日农历三月三，有钱没钱记得“吃3样，做2事”祈福纳祥迎安康，不忘老传统！

农历三月三记得吃3样：

一：吃青团

在农历的三月三，很多地方都有吃青团等食俗，青团用艾蒿做成，艾蒿散发的独特香气，有一定的驱虫避邪作用，在三月三上巳节，用艾蒿做一款青团给家人，寓意吉祥健康！

【青团做法】食材：糯米粉500克，大米粉100克，艾蒿1把，食用碱面3克，豆沙馅适量。

1，艾叶放入清水中和食用碱面一起煮2分钟，倒入料理机种搅打成细腻的泥状，倒入大碗中，加入糯米粉和大米粉和成软硬适中的面团。

2，和好的面团搓成长条，分割成大小一致的小剂子，包入豆沙馅捏紧收口团成圆球，放入锅里铺上油纸防止粘连，蒸熟刷一层食用油即成。

二：吃面条

在农历的三月三不但是上巳节更是轩辕诞辰日，吃一碗面条是必须的，面条有健康长寿的美好寓意，记得吃取个好彩头！

【鱼汤面做法】食材：面粉少许，鲫鱼2条，姜片，大葱段，盐少许，花生油适量，香菜末，小葱末。

1，面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，醒一会儿揉匀，按扁擀成面皮后折叠切成面条，放入开水中煮熟捞出。

2，鲫鱼洗净放入油锅里煎制金黄，用铲子拍碎，加入葱段、姜片和清水，大火烧开成奶汤，过滤去鱼渣，加入少许盐调味，撒香菜和小葱末盛入面条中即成。

三：吃荠菜煮鸡蛋

民间素有“三月三，荠菜赛灵丹”之说，三月三是传统的“上巳节”，自古就有荠菜煮鸡蛋的食俗，荠菜煮鸡蛋不但驱寒还寓意好，寓意着人丁兴健康长寿！

【荠菜煮鸡蛋做法】食材：荠菜花适量，鸡蛋少许，红枣少许，姜片少许，盐少许。

1，荠菜连根拔出来，放入清水中充分洗净，放入砂锅中，加入盐、姜片和红枣，大火烧开。

2，改成小火煮3分钟，用勺子敲碎外壳，继续煮5分钟，浸泡在汤汁中，随吃随取即成。

农历三月三记得做好2件事：

1，踏青：在三月三上巳节，郊游踏青是传统习俗，春暖花开鸟语花香的日子，带家人出门踏青呼吸新鲜空气，舒缓一下筋骨，放飞一下心情，不但对身体有益也是传统习俗的一种体现！

2，碰蛋：在很多地方三月三更是一个情人节，素有“碰蛋”的传统习俗，把煮熟的鸡蛋互相碰撞，一起吃蛋取个好彩头。在民间碰蛋更是有“碰碰碰，碰出好运气”的意头，今日三月三记得碰一碰蛋！

峰儿话语：

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