

文 |小谭健康Talk
编辑 | 小谭健康Talk
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
“得了肿瘤是不是得多补补?鸡汤、甲鱼汤、老母鸡炖人参……统统安排上?”等等,停停停!你以为自己在养生,实际上可能是在“投喂”肿瘤!
不少癌症患者和家属都有这个误区,觉得病了就该大补,恨不得把所有滋补品都端上桌。然而,有些食物不仅帮不了你,反而可能让病情更复杂!今天,我们就来盘一盘——哪些食物,肿瘤患者真的要少吃,甚至最好别碰!
1. 高脂肪食物:“营养”还是“隐患”?
你可能听过一句话:“营养不良是癌症患者的大敌!”没错,保证营养摄入很重要,但吃对才关键!高脂肪食物,比如肥肉、油炸食品、动物内脏,真的不太妙。
为什么?因为高脂肪饮食可能会促进肿瘤生长,还会增加体内炎症反应,影响免疫系统的正常运作。简而言之,就是让你的身体“内忧外患”!
特别是一些乳腺癌、结直肠癌患者,过量摄入脂肪甚至可能影响病情控制,增加复发风险!所以,少吃炸鸡、烧烤、肥肉,健康的脂肪来源,比如坚果、深海鱼、橄榄油,才是更好的选择!
2. 精制糖和高糖食物:肿瘤的“养料”?
“医生,我平时特别爱吃甜食,生病了还能吃吗?”答案是:能吃,但要控制!为什么?因为高糖饮食可能会影响胰岛素水平,而胰岛素过高,可能会促进某些癌细胞的生长!
尤其是蛋糕、奶茶、碳酸饮料、糖果……这些高糖食品,吃了不仅让血糖飙升,还可能让你的身体处于慢性炎症状态。当然,不是说一点糖都不能碰,而是要控制摄入。想吃甜的?水果是更健康的选择,尤其是低糖水果,比如柚子、苹果、蓝莓!
3. 酒精:“小酌怡情”=“慢性作死”!
“酒是好东西,活血化瘀,抗寒驱湿!”抱歉,这个说法已经被科学打脸了!酒精和肿瘤的关系,真的很密切。世界卫生组织(WHO)早就明确表示,酒精是一级致癌物!
长期喝酒,特别是烈酒,会增加口腔癌、食管癌、肝癌等多种癌症的风险,而且对已经患癌的人来说,还可能影响治疗效果,让病情更难控制!所以,别再拿“少喝点没事”来安慰自己了,最好的选择就是:能不喝就不喝!
那到底该怎么吃?核心三点请记住!
讲了这么多,那肿瘤患者到底应该怎么吃?记住这三点:
第一,均衡饮食,别“乱补”!多吃蔬菜水果、优质蛋白(比如鱼、鸡蛋、豆制品),少吃加工食品和高脂肪食物。
第二,控糖、控油、控盐!高糖、高油、高盐的食物,统统少吃!清淡饮食才是王道!

第三,远离酒精,保持良好生活习惯!不抽烟、不喝酒、规律作息、适量运动,才是最好的“抗癌神器”!
写在最后:健康的路,别走偏了!很多人一听“生病了”,就想着各种进补,结果补错了方向,反而让身体更受罪。肿瘤患者的饮食,关键在于科学、合理、均衡,而不是盲目“大补”!
健康的路,走对方向才最重要!如果觉得这篇文章有用,赶紧转发给家人朋友吧!让更多人知道,如何通过科学饮食,真正守护健康!
参考文献:
《中国居民膳食指南(2022)》——中国营养学会
《肿瘤患者的营养治疗指南(2020)》——中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会
《酒精与癌症风险的关系研究》——《中华肿瘤杂志》
《高脂饮食与癌症风险的相关性研究》——《中国公共卫生》