古人在没有打火机的年代,如何生火做饭?难道天天钻木取火吗?

夜莺歌声凄凉 2024-12-30 13:27:44

西方世界认为,是普罗米修斯将火种带给了人类,火的出现的确改变了人类的历史进程。从此我们吃熟食,将人类真正与动物界划分开,如果没有火或许就没有现代的文明。

而火不仅让人类加大了探索范围,更能够驱散黑暗与野兽。

因此火对人类意义深远,那么在古代,人们到底是如何使用火的呢?或者说,除了钻木取火之外,古人到底有没有其他使用火的方式呢?

(火种)

一、钻木取火的摩擦生热

在我国古代神话中,有一天昆仑山来了一只名唤毕方的鸟,毕方嘴形尖长,尤其喜欢啄木,这一次毕方在啄木的过程中,那树竟然突然起火了。

生活在附近的燧人氏见状,也利用尖长的燧木树枝,对着木头来钻,后来竟然真的生出了火种。

这也是“钻木取火”的由来,而燧人氏后来也被看作“三皇”之一。当钻木取火出现之后,人类拥有了创造火的能力,但却不是每次都可以成功。

据说在9000年前,昆仑山发生灾难,于是燧人氏从昆仑山离开,但却失去了燧木,于是后来的取货变得更加艰难。

(燧人氏钻木取火)

就算是在如今的社会,也有不少人去复刻钻木取火,我们可以发现是非常麻烦的,甚至需要很久的时间,也不是每次都能够成功的。

一直到4000多年前,我们的老祖宗发现,还有一个办法也可以取火,那就是打造出一个光滑的桶,将凹面对中太阳,里面放置树枝。

如果非要说的话,这就是古代的放大镜,他们利用太阳来取火,要是没有太阳的时候,就只能钻木取火了。钻木取火通过摩擦生热的原理,达到了我们需要火的目的,而摩擦生热这个道理,在后来的火石、打火机当中,都有所运用。

(钻木取火)

当我们从奴隶社会迈向封建社会之后,生活又有哪些方法呢?

二、燧石和火折子的出现,丰富了取火历史

除了钻木取火之外,还有一种关于火出现的记载,那就是和燧石有关。在《韩非子》中,记载到,“有圣人作,钻燧取火。”这个燧到底是指代什么呢?燧石还是燧木呢?如果是燧木,也就是钻木取火,但如果是燧石,那么火又是怎么来的呢?

(燧石)

据说在远古的商丘地带,因为山林密布,所以那时候有不少燧石都是散落在外面的。在附近生活的部落成员,在追逐野兽时一般会用石块来砸,当石块不小心和裸露在外面的燧石相撞之后,迸发出了火光,随后将枯木直接点燃了。

于是部落成员从这当中得到了启发,之后击打燧石取火,也成为了一个方法。而燧石,其实也就是后世所称呼的火石。人们利用火石击打之后,会形成火花或者火绒的原理,从而得以保存火种,也可以随身携带。

(燧石)

甚至这样的传统从古至今,一直到新中国成立之前,在商丘一代人们依然使用着这样的方法。而火石的特殊性,后来人们在发展演变中不在使用石块,而是改成了铁块击打火石,又被称作“火镰”或者“火镰子。”

除了这些以外,我们可以发现在上个世纪,火柴的使用频率也是极高的。老一辈的人往往称呼火柴为“洋火”,而火柴盒子上也印刻着外国的标致,许多人都以为火柴其实是外国人发明后,传入到咱们中国的,可事实上,火柴是咱们中国人发明的。

(火柴)

《资治通鉴》就记载了一件事,陈宣帝九年,齐国后妃贫苦,只好买卖蜡烛为生计。她买的是什么蜡烛呢?

正是发烛,杭州人所发明的发烛,这里咱们先按下不表,但一般人们认为发烛其实就算是原始的火柴。

根据多方面记载,我们可以发现最早的火柴,大约出现在公元577年,也就是南北朝时期。因为北齐后宫缺乏火种,有后妃和宫女,他们将硫磺沾到了木棒上面,然后再和火石相碰,便能够生成火,这可以说是火柴的鼻祖了。

(宫女发明火柴)

后来火柴在中国的应用逐渐发扬光大,此时马可波罗来到中国游历,随后将火柴的技术传入了欧洲,于是欧洲人在这个基础上,对火柴进行了研究。

当黄磷出现之后,1816年便出现了黄磷火柴,之后还有无磷火柴。

直到后来,出现了木棒在砂纸上一用力摩擦,就能够生火发热的出现,这就是我们意义上真正的火柴。

随着欧洲火柴的革新,在20世纪初期传入了咱们中国,于是许多人以为火柴就是洋人发明的玩意儿,却不知道最早的起源在中国。

(火柴)

中国古代除了火柴以外,还有一些生火方法。在北宋的《清异录》当中,有这样一个记载,因为晚上有时着急用火,于是有人即将杉木削成条状,然后将它感染硫磺,或者是放在硫磺中浸泡,等到随时可以用,然后一旦与火星子相遇,就可以立刻燃起来。

因此这也被称作火寸,或者也可以称呼为火寸条。还有我们先前提到的发烛,他之前被称作“法烛”,应当是炼丹家发明的。

而发烛是怎么使用的呢,他们将松木削成像纸一样薄的小片,然后把硫磺涂在顶部。

(火寸条)

这些种种方法也都可以用来生火,从这些我们可以看出古人的智慧,为了生火,他们发明的东西实在太多了。

三、火折子一吹就着,咋来的?

除了上面那些之外,不知道大家看过古代影视作品没有,有些作品中,古人会掏出火折子,怼它稍微吹几口气,便能立刻点燃火。

那么火折子又是什么时候出现的呢?据说同样是为魏晋南北朝时期,因为不断地战乱,要想生火做饭就太难了。

(火折子制作)

于是有人把棉花、硫磺、磷等东西放入纸中,然后将纸卷成一个竹筒大小的样子,随后将他塞进竹筒当中。需要注意的是,这里塞进去需要松紧度适中,然后再用火点燃纸,再将它立刻吹灭。

我们可以注意到,这竹筒中虽然没有了火苗,但是却有红色光点,其实这些就是即将燃烧起来的火苗。于是人们将盖子扣在竹筒上,一个火折子就这样做好了。

如果需要使用火直接把火折子打开,再对着吹几下便可完成。

(火折子)

这是为啥呢?因为火能点燃的一个重要条件就是氧气,如果一旦被盖子盖上,缺少氧气,那么火折子就没有办法发挥作用。等打开之后,不仅接触了氧气,人口呼出的气也让他再次复燃,所以火折子便可以随时使用,因为他十分方便携带。

所以古人在关于怎么用火上面,他们的发明可谓是层出不穷,也结合了我们中国人自己的使用习惯。因此古人就算没有钻木取火,也有许多其他的生火方式。

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