每到冬天,外面天寒地冻的,我就只想窝在家里。
这屋里暖气呼呼地吹,但可不能就这么浪费了呀!于是我就上网一通搜罗,还别说,真让我发现了超棒的点子,用暖气片烤果干!
咱家里暖气那叫一个足,这不正好利用起来嘛!说干就干,我立马试了好几种水果。
苹果、橙子、柠檬、桂圆、山楂都齐上阵了,满屋子飘香。
苹果干吃起来香甜可口,有一股浓郁的苹果香,咬下去脆脆的,还带着一点韧性。
橙子干酸酸甜甜的,果香特别浓郁,每一口都像是在吃新鲜橙子一样。
也可以用来泡水,调酒或者当作茶饮装饰都很棒!
做法巨简单,有一台暖气就够了,食材用量也特别随意,全看你自己想做多少。
做法步骤:
1.先把要做的水果清洗干净,切片,像苹果容易氧化的就需要用盐水泡一会,其他的水果就不用啦,有籽的水果比如柠檬片,也要提前去籽。
2.擦干水果表面的水分,放到暖气片上烤(可以在暖气片上垫一层洗脸巾,隔离一下更干净卫生)。
家里暖气足的话,一般烤个一天就行,中途翻翻面,烤好的标准就是摸起来干干的,没有明显的水分,但也不要烤得太干,不然吃起来像嚼树皮。
可以拿一片尝尝,如果还有点软软的,但是不粘手,就差不多了。
吃着自己亲手做的果干,心里那叫一个美!简单又有趣,还能让你在冬天实现果干自由,大家赶紧试试吧!
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