15个趋势,解锁2025春节消费新风向

肖明超 2025-02-14 09:36:39

伴随着许多单位近几天陆续开工,2025年的春节假期正式结束。作为中国最重要的传统节日之一,春节不仅传承着中华民族的传统文化和价值观,更是十四亿人与家人团圆团聚的情感纽带。而2025年的春节,不仅是被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录后的首个春节,更涌现出了诸多新的热点,站在2025年国家提振消费的角度,今年的春节也成为观察2025年中国消费市场开年的一个重要窗口。

知萌的趋势内容团队,结合今年春节期间的消费热点以及返乡观察,梳理了今年春节的15条消费趋势关键词。接下来,让我们一起以此为基础,探寻2025年可能的消费走向。

0190亿人次,流动的“新高”

无论身在何处,无论距离多远,春节回家团圆早已成为中国人内心深处最坚定的执念。根据2025年综合运输春运工作专班发布的数据,2025年春节假期8天(1月28日至2月4日),全社会跨区域人员流动量超23亿人次,具体为230684.5万人次。这一数据相比2024年春节假期同期的22.93亿人次,有小幅增长。其中,铁路客运量9612万人次,公路人员流动量220515万人次(高速公路及普通国省道非营业性小客车人员出行量201026万人次、公路营业性客运量19489万人次),水路客运量935.3万人次,民航客运量1828.58万人次。值得关注的是,公路人员流动量增长较为明显,反映出自驾出行的热度在上升,这得益于我国公路网络的不断完善和汽车保有量的持续增长。

据预测,2025年春运,全社会跨区域人员流动量将达到90亿人次,同比2024年增长约7%,规模有望创历史新高。其中,铁路、民航客运量有望分别突破5.1亿人次和9000万人次。自驾出行仍将稳居主体地位,预计达到72亿人次,约占全社会跨区域人员流动量的八成。这一趋势不仅体现了人们对春节团圆的渴望,也反映了我国交通运输的高效与便捷,以及城乡融合的不断推进。

02说走就走的“年味游”

如今,消费者过年的方式已经不再局限于全家人相聚在老家,吃团圆饭、走亲访友、聚会打牌,旅行过年也成为一种时尚。2月5日,文化和旅游部公布2025年春节假期文化和旅游市场情况,全国国内出游5.01亿人次,同比增长5.9%;国内出游总花费6770.02亿元,同比增长7.0%。国家税务总局发布的增值税发票数据显示,旅游服务消费持续较快增长,旅游相关服务销售收入同比增长37.5%,休闲观光活动、公园景区服务、游乐园服务销售收入同比分别增长81.9%、59.5%、14.1%,民宿服务销售收入同比增长12.6%。

跨境游火爆也成为文旅市场的一大亮点。携程数据,春节期间,跨境游订单同比增长三成,热门出境游目的地包括日本、中国香港、泰国、马来西亚、新加坡、澳大利亚、韩国、美国、中国澳门、越南。其中,赴日订单同比去年春节增长翻倍。

从数据上看,“年味游”受到越来越多人的欢迎,找一个百里或千里之外的“宝藏小城”寻找不一样的年味,既能满足“生活在别处”的旅游体验,也在突破固有的过年场景,更成为推动各地文旅发展的重要节点。

03舌尖上的春节,年味里的餐饮新潮流

今年春节期间,大家一个共同的提体感是,饭店难订、吃饭排队,这样正反映了餐饮行业的火爆。首先是最受关注的年夜饭,美团数据显示,“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%。商务部数据显示,春节假期前4天(1月28日至31日),重点监测餐饮企业营业额同比增长5.1%。

餐饮也涌现出新的潮流,“非遗”相关主题的餐饮消费成为热点。美团数据显示,平台“非遗”主题团购套餐订单量同比增长超12倍。例如,各地的传统小吃如镇江锅盖面、黄桥烧饼等吸引了大量年轻游客;一些地方特色美食在春节期间快速出圈。例如,山东淄博的“酥锅”因独特的烹饪方式和丰富的食材,成为网红美食,抖音数据显示其搜索指数近7日内同比增长超700%。一些典型的餐饮品牌也呈现出火爆现象:比如从除夕到大年初六的7天里,全国海底捞火锅共计接待顾客超1000万人次;霸王茶姬全国门店春节期间销量涨幅超300%,部分门店增幅甚至超过500%。茶百道数据显示,除夕至大年初七期间,多家门店销量增幅超400%,景区门店销量增幅达3500%。

这些数据表明, “舌尖上的春节”,消费者不仅追求饱腹,更注重饮食体验与情感共鸣。从传统佳肴到新式茶饮,从堂食到外卖,餐饮行业在春节期间呈现出强劲的复苏态势。

04用“以旧换新”,来辞旧迎新

在全国各地消费品以旧换新政策加力扩围实施的推动下,春节“换新潮”袭来。商务部数据显示,截至2月1日,手机等数码产品购新补贴申请已达到1886.7万件,较1月23日提升808.1万件;12大类家电产品补贴规模达到191.5万台,较1月23日提升87.8万台;全国汽车报废更新超5.8万份,带动新车销售超75亿元,较1月23日增加2.4万台。

京东数据显示,春节期间,手机、洗衣机、冰箱、平板电视、电热水器等产品成为消费者的关注热点,北京、上海、成都、广州、重庆、武汉、杭州等城市以旧换新热度高。同时,天猫数据显示,春节头三天手机品类成交同比增长超50%。随着以旧换新工作加力推进,2025年更多消费需求有望得以释放。

05“电子年货”成年轻人新宠

对于00后来说,不是补品名酒买不起,而是电子年货更有性价比。除了传统的数码产品,它还指春节期间,能应景地提供情绪价值的虚拟商品。比如,拜年表情包、微信红包封面、AI定制拜年短信、视频平台会员、新年主题手机壁纸等,都是颇受00后青睐的电子年货。微信指数显示,近15天“红包封面”关键词热度上涨了578%,很多品牌会推出专属新年红包封面,创作者也会向粉丝们免费发放;各大游戏商家也已开放春节赛季以及新年限定的礼卡皮肤。

除了线上发红包,“赛博送礼”也成为年轻人的新型社交方式。在淘宝的数字年货专场中,餐饮代金券、视频会员年卡、游戏平台限定红包成为热门送礼品类。微信近期推出的“送礼物”功能和“群礼物抽奖”功能备受网友欢迎。除此之外,视频网站会员追剧也成为新的趋势,春节期间多个长视频平台,如优酷、爱奇艺、腾讯视频、芒果TV(简称“优爱腾芒”)齐齐放出丰富的“电子年货”,并用大促价格,掀起了会员抢购狂潮,让消费者在长假期间尽享文化盛宴。

06“非遗版”春节,过非遗大年

今年春节是申遗成功后的首个春节,更让“非遗”年货、“非遗体验”“非遗手工”“非遗美食等成为春节消费一大亮点。淘宝神店榜数据显示,春节前近一周淘宝天猫上搜索“非遗美食”相关商品环比提升359%,近30天搜索“手工花灯”环比提升298%,花饽饽近30日成交环比涨190%,木板年画月环比成交涨30%,一大批非遗店铺变得活跃。

同时,美团旅行数据显示,春节假期前五日,“非遗”搜索量同比上涨212%,“非遗体验”搜索量上涨387%,“非遗手工”搜索量上涨790%,近四成“非遗”搜索者为00后年轻人。抖音《2025年春节消费数据报告》数据显示,“非遗”相关团购商品订单量同比增长139%,购买非遗团购商品的用户数同比增长122%。来自京东的数据显示,春节期间非遗项目类产品消费显著增长,如瓷胎竹编,销量同比增长超四倍。“过非遗大年”,不仅丰富了春节的内涵,更让传统文化在新时代,焕发出了勃勃生机。

07年轻人开始掌勺,整顿春节厨房

曾经,年夜饭都是长辈掌勺的单一场景,但是这代年轻人,在今年春节不仅要上桌,开始掌勺了。盒马发布的《2025年盒区房春节消费报告》显示,18-35岁的年轻用户已成为年夜饭筹备的“主理人”,在年菜消费中的占比高达56%。年轻人掌勺的年夜饭,在菜品上更丰富更多元更潮流。

大餐在年轻人的手中,不再千篇一律,而是更有创意。有年轻人把饺子包成了各种可爱的卡通造型,有人将西餐的烹饪方式融入年夜饭,做出红酒炖牛肉、芝士焗龙虾等菜品;不少年轻人已将家中的年夜饭主菜换成了烧烤、火锅等,而螺蛳粉、火鸡面这些看似不能成为年夜饭的菜品也被端上了桌。

同时,年轻人掌勺,还是懒人经济当道,预制菜礼盒成为热销,“年夜饭预制菜消费,七成是年轻人”登上热搜,海鲜大咖、金汤佛跳墙、港式大盆菜等主打“食材丰富”“量大”的“硬菜”成为热门爆款,为了迎合春节的喜庆主题,预制菜品牌们还在命名上要讨个好彩头,让年轻人掌勺掌出情绪价值,比如“金蛇携财宴”“鱼跃龙门宴”“步步高升宴”“龙凤呈祥宴”等等。甚至,通过年轻“主理人”的操办,年夜饭餐桌上的酒水也在发生变化,比起父辈们推杯换盏的白酒、红酒,年轻人更爱选择鸡尾酒、精酿等微醺“小甜水”,年轻人不仅要整顿职场,也开始整顿厨房了。

08今年过年不收礼,收礼要收健康礼

今年春节,养生礼盒备受青睐,随着民众健康意识的增强,春节年货市场迎来健康热潮。2025年春节,异地订单激增,健康礼盒成为热门选择。天猫数据显示,年货节期间健康礼赠搜索量大幅增长200%,天猫数据显示,2025年年货节期间,健康礼赠搜索量环比增长200%,相关商家推出超过3万种健康礼盒,同比增长50%,其中27款单品销售额突破千万。

数据显示,30岁至35岁的年轻用户是健康礼赠的主要消费群体,占比近30%,低脂、低糖、低钠、高蛋白的健康食品成为消费者年货的新选择;带有健康监测功能的智能手环等设备也成为热门礼物,美团数据显示,2024年12月15日至2025年1月15日期间,该类产品的销量同比增长235%;体检套餐成为银发族的热门礼物,反映出消费者对长辈健康的重视。未来,随着健康消费市场的进一步发展,健康礼赠有望成为消费市场的新常态。

09乡土风味“年味足”,点燃新春“烟火气”

漂泊千万里,走不出一口家乡味。春节期间,乡土风味成为餐桌上的亮点,在这个春节,乡土风味毫无悬念地成为了餐桌上的绝对主角,从湘西那烟熏火燎、风味醇厚的腊肉,咬上一口,咸香瞬间在舌尖散开,仿佛能看到湘西的山水人家;到新疆颗颗饱满、香甜如蜜的红枣,每一口都是对西域风情的回味;从云南散发着淡淡花香、软糯甜美的鲜花饼,让人仿若置身花海;再到温州肉质紧实、鲜香味美的鱼饼,每一口都是大海的馈赠。各地土特产带着浓浓的家乡味道,承载着游子对故乡的思念,备受消费者青睐。

数据显示,2025年全国农产品网络零售额同比增长13.28%,达118.75亿元。五常大米、武鸣沃柑、福鼎白茶等家乡好物尤其受欢迎,而东北冻梨、海南燕窝果、融安金桔等则成为蛇年新兴热门选择,土特产市场展现出蓬勃的潜力,未来,随着人们对传统文化的进一步重视,乡土风味有望成为消费的新热点。

10毛孩子”也要有过年仪式感

消费者回乡过年,却有一群特殊的“留守儿童”——猫、狗,2025年春节,宠物们也成为了节日的主角之一,被赋予了更多节日仪式感。上门喂养,宠物店寄养,家庭寄养,宠物乐园等宠物托管方式兴起,让家有爱宠的人能够“潇洒”离开。

毛孩子也要仪式感拉满,宠物年夜饭成为2025年春节宠物消费的新亮点。电商平台数据显示,1月1日以来,淘宝平台上宠物年夜饭搜索人数同比上涨超过150%,成交金额同比增长近60%。在京东平台上,宠物年夜饭的搜索量同比增长超3倍。

这些年夜饭礼盒不仅包含适合宠物食用的饺子、元宵、年糕等传统食品,还有高档的佛跳墙、惠灵顿牛排等。除了年夜饭,宠物主人还为宠物准备了新衣、年货,甚至新春写真等,宠物美容店也迎来了订单高峰,推出免费新春写真、宠物年夜饭等服务。据悉,2024年中国宠物数量已突破1.2亿,宠物主人的年均花费不断增长,从“留守宠物”到宠物年夜饭,宠物们不再仅仅是家庭的陪伴者,更是节日庆祝的一部分。

11年轻人的过年新理念:从极简主义到循环经

2025年春节,一种新的过年消费理念正在年轻人中兴起,可以称之为“可持续过年”。这种趋势体现在两个方面:极简主义的生活方式和循环经济的消费观念。

年轻人正在将春节庆祝方式调整为极简模式,不囤积过量的年货,不购买所谓的新年战袍,甚至提前准备好应对亲戚询问的话术。京东数据显示,2025年春节期间,“极简主义”相关商品的搜索量激增了200%。如今,消费者更加注重精神层面的满足,倾向于减少不必要的物质消费,以此从各种繁琐事务中解脱出来。这种消费观念的转变,既彰显了人们对高品质生活的追求,也折射出社会价值观的新变化。

除了极简主义,循环经济也成为春节消费的新亮点。2025年春节期间,越来越多的消费者热衷于在闲鱼等二手平台上寻找低价且实用的年会奖品和年货。闲鱼平台的数据显示,春节期间“二手年货”的交易量实现了180%的同比增长。这些价格实惠且质量上乘的商品不仅很好地满足了消费者的购物需求,还有效促进了资源的循环利用,减少了浪费。值得注意的是,二手年货市场的整体交易量在春节期间也实现了超过150%的同比增长。

12外国人也爱上了中国年味

近年来,中国出台了一系列政策以促进外国人入境游的发展,极大地便利了外国游客来华旅游,推动了入境游市场的繁荣。2025年春节,入境游成为一大亮点,越来越多的外国人选择来中国体验“中国年”,感受独特的春节文化和民俗活动。

携程数据显示,2025年春节期间中国入境游订单量同比增长超200%。主要客源地包括韩国、马来西亚、新加坡、日本、美国、澳大利亚、泰国、英国、俄罗斯、越南等;国家移民管理局数据显示,2025年春节假期全国边检机关共计保障1436.6万人次中外人员出入境,同比增长6.3%,较2019年春节同期增长14.6%。其中,外国人95.8万人次,较2024年春节同期增长22.9%。

上海、北京、深圳、成都等大城市依旧是入境游的主要城市,同时,更富年味的宝藏小城、小众乡村也迎来世界各地的游客。例如,新疆阿勒泰布尔津县的冰雪游、湖北赤壁羊楼洞古镇的青砖茶体验、浙江缙云仁岸村的非遗木偶戏等,都成为外国游客的时髦新春之旅。此外,外国游客的“中国行”也愈加宽广,联通数智智慧足迹信令大数据发现,去了两个以上城市的外国人占比超过27.3%,去了三个以上城市的游玩体验的外国游客较2024年增长13.8%。未来,随着中国入境游市场的进一步发展,中国有望成为全球游客的热门目的地,为旅游经济带来新的增长动力。

13 机器人扭秧歌,开启人机共舞时代

2025年央视春晚舞台最吸睛的一个节目莫过于创意融合舞蹈《秧BOT》,由著名导演张艺谋携手杭州宇树科技和新疆艺术学院共同打造,展现了传统秧歌与前沿科技的完美融合节目中。16台机器人身着鲜艳的红色大花袄,不仅能够丝滑扭腰,模仿人类的踢腿等动作,而且还丢起了手绢,转手绢,呈现出极其灵巧的动作,将传统文化与机器人技术融合得恰到好处.

这是一场机器人与人类合作的表演,不仅是对传统文化的致敬,更是对未来技术的一次大胆展望,而人类表演者的情感价值,与技术的表现力的艺术多样性如何共生,成为了这个春晚热议的趋势话题,而消费者对这种打破传统、充满创意的体验的关注,也预示着科技与文化融合将成为 2025 年消费市场的一大热点。

14DeepSeek,国产AI里程碑为春节添喜

春节期间,正当人们沉浸在阖家团圆的氛围中时,国产AI领域迎来了一次重大突破。2025年1月20日,DeepSeek发布了全新的开源推理大模型DeepSeek-R1。这一模型不仅在数学推理(AIME 79.8%)、代码修复(SWE-bench 49.2%)等任务上达到了与OpenAI的o1相当的表现水平,甚至在部分场景中实现了反超。

这一模型的成功不仅展示了国产AI的强大实力,也为全球开发者和企业提供了全新的选择,表明国产AI在技术创新和市场应用上已经具备了与国际巨头竞争的实力,随着AI技术的不断发展和完善,未来将有越来越多的应用场景和创新实践不断涌现,有望实现AI的平权化。

15史上最强春节档,开启电影市场新局面

2025年春节档打破影视寒冬阴霾重新登顶影视最强档期。猫眼电影数据显示。截至2025年2月9日12时51分,2025年度票房(含预售实时)破150亿。《哪吒之魔童闹海》、《封神第二部:战火西岐》、《唐探1900》等多部电影不仅在票房上取得了巨大成功,更在获得了观众们的高评价,实现了票房与口碑双赢。

《哪吒之魔童闹海》就以摧枯拉朽之势登上中国影史票房榜首,连续刷新多个纪录,截至2月10日0时0分,累计票房突破81亿,其票房预测已达到108亿,有望成为全球首部破百亿的华语电影。

《哪吒之魔童闹海》为什么能获得这样的成绩?我们认为,该片通过对东方元素的挖掘和融合,以及顶尖的动画制作技术两点,成功打造了一部具有深刻文化内涵、精湛艺术表现和强烈视觉冲击力的动画电影。在东方元素方面,影片挖掘中国传统文化的精髓,将《封神演义》中的经典故事进行现代化叙事改编,同时,角色设计和场景构建充满了东方美学特色,让观众在观影过程中体验到文化共鸣带来的愉悦共情。在动画制作方面,特效镜头占比超过全片镜头的80%,尤其是“动态水墨渲染引擎”的自主研发,实现了3D动画中毛笔在宣纸上晕染渗透的实时模拟,将中国美学的写意精神推向了新高度。

此外,随着春节档影片火热,电影相关周边产品也广受追捧,IP经济的势能进一步显现。比如,“哪吒盲盒手办上架两天就售罄”等话题登上热搜。据央视财经报道,今年春节档多部电影通过跨界联动推出周边产品,其中《唐探1900》与27个潮流品牌合作,而《哪吒之魔童闹海》合作品牌有12个,其中与玩具品牌联名推出的盲盒产品,在全国多地出现脱销现象,线上发货已排至4月20日之后。

2025年春节假期已经结束,在这个假期,如上的15点洞察让我们共同看到春节带来的火热消费市场,正所谓开门红,知萌鸡趋势观察期待2025年消费市场能够持续回暖,韧性增长,我们也将在2025年为大家带来更多的趋势洞察和分享。

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肖明超

简介:商业、互联网、营销及消费趋势的独立洞察和深度解读。