俗话说，民以食为大，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。

食品安全关乎老百姓的身体健康，半点容不得马虎，老祖宗都懂的道理，现在还有很多人不懂，在天津，出现了令人十分愤怒的一幕。

据有关媒体报道，为某大型食用油企业运输食用油的罐车，在拉完化工液体后，竟然没有经过清洗，直接装食用油。

根据最基本的常识，罐车在拉完化工液体后，是没法完全排空的，罐车内部必然会有部分化工液体残留。

如果需要运输食用油，必须对罐体内部进行全方位的清洗，确保没有化工液体残留，否则化工液体会和食用油混合在一起，会对食用者产生污染。

然而，某些罐车，为了节约时间和成本，丧了良心，在运输完化工液体后，不对罐车进行清洗，直接装食用油。

为了逃避生产厂家的检查，罐车司机只对泄油口进行简单的清洗，颇有点皇帝的新装的味道。

于是，掺杂着化工液体的食用油，堂而皇之的进入了工厂，然后进入千家万户的厨房，让本就脆弱的食品安全雪上加霜。

有罐车司机表示:食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业公开的秘密。

知道这意味着什么吗?意味着罐车乱象产生已经不是一天两天，也不是偶发性事件，而是一个长期的，大规模存在的行业乱象。

既然是长期存在的乱象，厂家不可能不知，厂家为何放任罐车的乱象不管?有多少问题食用油流入了市场?市场监管部门的监管何在?

这一幕，让人联想到2008年的三聚氰胺事件，两者如出一辙。

2008年，全国多地惊现“大头娃娃”，经过记者的调查，三聚氰胺得以曝光，奶农为了奶品合格，在牛奶中违规添加三聚氰胺，三鹿未对原材料进行严格检测，最后酿成臭名昭著的三鹿毒奶粉事件。

这次的罐车乱象，只不过是把奶农换成了罐车司机，把三鹿公司换成了食用油企业，过程几乎一模一样。

不过，的确有一点不同，三鹿毒奶粉事件，受害者被曝光了，三鹿公司也得到了惩罚，但这次的食用油乱象，受害者可能永远也没人知道。

到底有多少有毒食用油流入了市场?会对人体造成什么样的危害?有没有人因长期食用而发生疾病?可能永远都是一笔糊涂账了。

更让人费解的是，为何化工液体的运输，和食用油的运输，可以是同一辆罐车?这样运输方式真的合理吗?难道食用油行业，没有专用罐车吗?

就算罐车司机在运输完化工液体后，进行了严格清洗，谁又能保证百分百没有残留?所以，这就是bug，化工液体和食用油的运输，就不应该使用同一辆罐车。

食用油是千家万户必备的食用品之一，如果食用油被污染，所有人都逃不过制裁，正所谓病从口入，长期食用被化工液体污染的食用油，身体迟早出毛病。