台湾省是我国省级行政区，省会为台北市。台湾省人口约2340万，拥有很多著名城市，比如台北市、新北市、桃园市、台中市、台南市、高雄市等等。历史上台湾的中心一直是台南市，台北市和台南市，都是台湾省地理位置和环境非常优越的地区。那么台北是如何超越台南，成为台湾省省会的呢？

第一，台南市的重要性。台南市位于台湾西南部沿海地带，是台湾历史最悠久的城市之一，也是台湾文化、农业与科技发展的重要枢纽。台南市地处嘉南平原核心区，西临台湾海峡，东倚阿里山余脉，形成"背山面海"的地理格局。

台南市全境面积约2191平方公里，海岸线长达39公里，拥有安平港、将军渔港等天然良港。曾文溪、盐水溪、二仁溪三大水系贯穿全境，年均降水量约1,500毫米，配合海拔不足50米的平坦地形，造就台湾最大粮仓——嘉南平原，这片平原占台湾全省稻米产量18%及蔬果供应量25%。

台南市作为台湾省传统农业区，历来是大陆人向台湾迁徙的重点地区。早在公元230年，三国之一的吴国就派遣一万官兵抵达台湾岛，对台湾岛进行垦拓和经营。三国时期吴国将领沈莹著有《临海水土志》一书，记载了台湾岛的山川地理，成为历史上关于台湾岛的最早记述。

隋唐，宋元时期，东南沿海一带居民和台湾岛的联系日益频繁，有大量人口向嘉南平原迁徙。明朝时期，迁徙人口进一步增多，大量东南沿海居民迁徙到台湾岛，为台湾带去了先进的生产技术，促进了台湾农业发展，嘉南平原成为台湾人口聚居地。

1624年荷兰东印度公司在安平建立热兰遮城。在荷兰人的建设下，台南地区逐渐成为了东亚贸易枢纽，特别是台南的安平港，成为了东亚-东南亚-欧洲贸易中转站，年吞吐量最高达200艘商船。

1661年郑成功率领250艘战船登陆鹿耳门，经过9个月围城战击败荷兰人，收复了台湾。郑氏政权将台南定为东都明京，设立承天府与天兴、万年二县。此时期台南港年吞吐量达300余艘商船。1683年施琅平台后，清朝设置台湾府，隶属福建省，府衙位于台南，此后台南成为全台湾行政中心。

第二，台北崛起。台北市位于台湾岛北部的台北盆地，四周被新北市环绕，有淡水河、新店溪等河流。台北市地形平坦，水源充足，属于了亚热带季风气候，农业条件非常优越。清朝设立台湾府之后，大陆和台湾岛的联系更加频繁，迁徙而来的人口也不断增加，台湾西部平原地区形成了很多城镇，台北地区的人口也逐渐增多，经济日益繁荣。

在这种情况下，为了更好的进行管理，清朝于1875年设置了台北府，仍然隶属福建省，府衙位于台北市。此后台湾岛拥有两个府，台北府管理台湾岛北部地区，中心为台北，台南府管理台湾岛南部地区，中心为台南。

19世纪中期以来，台湾北部的茶叶贸易兴起，台湾经济重心逐渐北移，台北的经济逐渐超越了台南。1885年，清朝意识到了台湾岛的重要性，正式在台湾建省，刘铭传担任台湾省首任巡抚。

台湾省巡抚衙门及布政使司衙门设置于台北城内，实际上当时台北已经是台湾省实际上的省会。但刘铭传考虑到台北的位置过于靠北，台南又靠南，决定选择中间位置建设一座新城作为省会，新城选址就在台中市。由于缺乏资金，新城建设缓慢，到了1894年，继任巡抚邵友濂正式宣布将台北定为台湾省省会。就这样，台北后来居上，逐渐超越台南，成为了台湾省省会。