今天才知道，使用燃气灶有3个危险习惯，我们经常在犯

生活中，我们每天都在和各种家用电器打交道，燃气灶是我们日常烹饪不可或缺的好帮手。然而，在使用燃气灶的过程中，一些看似无关紧要的习惯，实则可能隐藏着不小的安全隐患，有三个危险习惯是经常犯的，而这些习惯，稍有不慎就可能引发火灾或燃气泄漏。

第一，调小火的方法不对

无论是炖汤、煮粥还是炒菜，调节火候都是一门学问。然而，你可能不知道，调小火的方法如果不对，不仅会浪费燃气，还可能造成安全隐患。

通常，我们在炒菜或炖汤时，需要调整火力的大小。常见的做法是，一边炒菜一边用锅铲翻炒，另一只手则去旋转燃气灶的旋钮。这种一心二用的做法，很容易让我们在不经意间用力过猛，导致旋钮调节过度，火苗一下子变得很小，甚至熄灭。你可能觉得，火苗小一些没关系，只要锅里有火就行。但实际上，这样做隐藏着很大的风险。

当火苗过小或熄灭时，燃气仍在继续供应，而没有被完全燃烧。这不仅会造成燃气浪费，更重要的是，燃气在空气中积聚，一旦遇到明火或电火花，就可能引发爆炸。另外，长时间小火燃烧，还会使燃烧器头部积炭，影响燃烧效果，缩短燃气灶的使用寿命。

正确的做法应该是，在炒菜或炖汤时，先停下手中的锅铲，专心调节旋钮，确保将火苗调整到合适的大小。如果火苗过小，应立即关闭燃气阀门，重新打火，并再次调节到合适的火力。

第二，不能连续打火

你有没有遇到过这样的情况：在做饭时，由于某些原因，燃气灶突然熄火了。这时，你的第一反应可能是，赶紧再打一次火。如果第一次没打着，你可能会继续打第二次、直到成功为止。然而，这个看似理所当然的习惯，其实是非常危险的。

燃气灶的点火装置通常是通过电火花来点燃燃气的。如果连续多次打火，而燃气已经积聚在灶具周围，电火花很容易引发爆炸。

正确的做法是，在第一次打火失败后，应立即关闭燃气阀门，等待几秒钟，让积聚的燃气散去，然后再重新打火。

当然，为了避免这种情况的发生，我们平时在使用燃气灶时，还应该注意定期检查和保养点火装置，确保其正常工作。如果发现点火器有磨损或损坏的迹象，应及时更换。

第三，做完饭是先关阀门还是煤气灶开关呢

这个问题，可能很多人都没有仔细思考过。有些人习惯先关煤气灶开关，再关燃气阀门；而有些人则相反，总是先关燃气阀门，再关煤气灶开关。那么，到底哪种做法更安全呢？

实际上，这个问题的答案并不是绝对的，因为它取决于你使用的燃气灶的类型和燃气管道的设计。但是，从安全性的角度来看，先关煤气灶开关，再关燃气阀门是一种更为稳妥的做法。

当我们做完饭后，如果先关燃气阀门，而煤气灶的开关仍然处于开启状态，那么灶具内部的燃气管道中仍然会有残余的燃气。这些燃气在关闭阀门后，由于没有了新的燃气供应，会逐渐耗尽。然而，在这个过程中，如果煤气灶的开关因为某种原因突然关闭不严，或者我们不小心触碰到开关，就可能导致燃气重新燃烧，甚至引发火灾。

而如果我们先关煤气灶开关，再关燃气阀门，就可以有效地避免这种情况的发生。因为当煤气灶开关关闭后，灶具内部的燃气管道就会被切断，即使有残余的燃气，也无法再次燃烧。这时，我们再关闭燃气阀门，就可以确保整个燃气系统的安全。

当然，无论你先关哪个开关，都应该养成一个习惯，在关火后，仔细检查一遍，确保所有的开关都已经关闭到位。这样做不仅可以提高安全性，还可以帮助我们及时发现和解决潜在的问题。