“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”这句话常用来提醒人们要趁早尽孝，但在我看来，它也可以引申为子女要趁早懂事，让父母看到我们的成长和变化。江苏小伙赵新宇就是这样一个让人感动的例子。在没有女朋友之前，赵新宇是个典型的“妈宝男”，在家里连酱油瓶倒了都不会扶一下，总是依赖父母照顾。然而，自从有了女朋友后，他开始学习做饭，甚至能独自完成一桌四菜一汤的大餐。这样的变化，让他的亲妈感动得热泪盈眶，直说：“我家儿子终于长大了。”

赵新宇和女友相识于大学，两人感情稳定，交往一段时间后，赵新宇决定为女友做一顿饭。他利用周末时间，精心准备了四道菜和一道汤。第一道菜是白斩土鸡。赵新宇选用了新鲜的土鸡，先用开水烫去血水，再用冷水冲洗干净，放入锅中加入姜片、葱段和料酒煮至鸡肉熟透。煮好的鸡肉皮脆肉嫩，他细心地将鸡肉斩成小块，摆放在盘中，再淋上调好的酱汁。酱汁由生抽、老抽、香醋、蒜末、香油和糖调制而成，味道浓郁而不腻，与鸡肉的鲜美相得益彰。

第二道菜是椒盐基围虾。赵新宇将基围虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，用料酒和盐腌制片刻。然后在锅中倒入适量油，烧热后放入基围虾炸至金黄酥脆。炸好的虾捞出沥干油分，撒上椒盐和洋葱粒，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

第三道菜是香菜炒粉皮。赵新宇将粉皮提前泡软，切成条状；香菜洗净切段；蒜末和姜末备好。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香，再加入粉皮快速翻炒。最后加入香菜段和适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜口感爽滑，香菜和粉皮的搭配让人耳目一新。

第四道菜是清炒金花菜。金花菜是一种营养丰富的蔬菜，赵新宇将金花菜洗净沥干水分；蒜末备好。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再加入金花菜快速翻炒。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽翠绿，口感鲜嫩，非常适合解腻开胃。

至于汤品，赵新宇用煮白斩鸡的鸡汤炖了白萝卜和鸡血。他将白萝卜去皮切块，鸡血切成小块备用。将鸡汤倒入锅中，加入白萝卜块煮至萝卜熟透，再加入鸡血块煮至凝固。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可出锅。这道汤品鲜美可口，营养丰富，非常适合秋冬季节滋补身体。

当赵新宇将这桌四菜一汤端到女友面前时，女友惊讶得合不拢嘴。她尝了一口白斩土鸡，连声称赞鸡肉的鲜嫩和酱汁的美味；椒盐基围虾更是让她赞不绝口，说这是她吃过的最好吃的虾；香菜炒粉皮和清炒金花菜也让她觉得非常新颖可口；而鸡汤炖白萝卜和鸡血更是让她感受到了赵新宇的用心和细心。

看着女友吃得津津有味的样子，赵新宇忍不住拿出手机拍下了这一幕，并发到了朋友圈炫耀。很快，他的母亲就看到了这条朋友圈。她看着儿子亲手做的饭菜和女友幸福的笑容，泪水不禁夺眶而出。她激动地对丈夫说：“你看咱们儿子终于长大了！会做饭了！还能给女朋友做这么好吃的饭菜！我真的太高兴了！”

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