春节，作为中华民族最为重要的传统节日，承载着数千年的文化传承与情感纽带。

传统春节饮食文化中，饺子、年糕、鱼等一直占据餐桌的重要位置，象征团圆、年年高、年年有余等美好寓意。然而，随着时代变迁与年轻消费者口味的日益多元化，传统春节饮食文化亟需创新。

一方面，年轻一代消费者追求更加新颖独特的口味与体验，另一方面，快节奏生活让人们对食品的便捷性和品质保障提出了更高要求。

周黑鸭作为卤味行业领军品牌，敏锐洞察市场趋势与文化变革，推出“过中国年吃中国卤味周黑鸭”春节营销活动。品牌结合节日氛围，为卤味产品赋予彩头文化特色，满足年轻人对新颖春节体验的需求。

通过与去哪儿网合作小游戏专区，周黑鸭借助春运大流量，精准渗透出行场景；同时，利用海外社交媒体的华人好感度，拓展国际影响力。线下“年味”快闪店则进一步吸引用户到店，增强品牌认同与忠诚度。

这些举措不仅满足消费者需求，更为传统节日饮食文化注入新活力，展现了周黑鸭在中国卤味领域的创新引领作用，为行业节日营销开创了新方向。

1、“盆满脖满”、“展翅高飞”

在2025年的春节营销中，周黑鸭以“过中国年吃中国卤味周黑鸭”为主题，独创彩头卤味文化，巧妙地将吉祥文化寓意融入鸭货产品的各个部位中。

吃鸭脖代表赚的盆满‘脖’满，吃鸭锁骨寓意万事如我‘锁’愿；吃鸭翅，今年展‘翅’高飞；吃鸭掌，新年运势高‘掌’，吃鸭舌则代表‘舌’年阖家团圆。

图源：周黑鸭

这些吉祥寓意与春节喜庆氛围完美契合，为传统佳节增添了欢乐气息，更让中国卤味周黑鸭成为传递新年祝福的独特载体。

2、多元口碑，味蕾见证

周黑鸭的甜辣、香辣等经典口味在市场上拥有深厚的消费者基础。

以甜辣口味为例，其独特的风味调配，巧妙地将甜味的醇厚与辣味的浓郁融合在一起，对于追求新奇味觉体验的年轻人来说，这种丰富且具有刺激性的口感极具吸引力。

有周黑鸭的资深粉丝在朋友圈分享：“我平时不太能吃辣，但周黑鸭的甜辣口味让我找到了平衡，既能尝到辣味的刺激，又不会过于难受，真的很适合我。”

这种广泛的口味适应性，为周黑鸭在消费者中积累了深厚的口碑，顺理成章成为春节期间餐桌上的美味顶流。

3、品质保障，赢得信赖

2012 年，周黑鸭在国内卤制品市场率先推出气调包装产品，通过充氮保鲜技术，避免产品的二次污染，极大延长了产品保质期，同时完整保留了新鲜度与独特风味，精准满足了消费者对新鲜、安全食品的迫切需求，赢得了消费者的高度认可与行业的广泛赞誉。

图源：周黑鸭

周黑鸭依照十万级制药标准打造的净化车间，是周黑鸭产品高品质的坚实后盾。以制药的标准制作中国卤味，以严苛的卫生标准管理卤味制作全过程，是周黑鸭始终不变的品质初心。

车间内配备的自动喷淋系统和三级空气过滤系统，能够有效净化空气，确保生产环境的洁净；地漏系统及其他关键设备均严格符合国际安全标准，远超一般食品工厂的卫生条件与洁净度级别。

图源：周黑鸭

从原材料采购到生产加工，再到成品包装，周黑鸭每一个环节都严格遵循高标准的质量控制体系，确保每份产品的安全、健康，成为春节期间老少皆宜、安心食用的美食品牌。

凭借在卤味彩头、口味吸引与品质保障方面的坚实基础与独特优势，周黑鸭在春节期间强势出击，让“中国卤味”成为春节餐桌上的新风尚。这不仅是对传统春节饮食文化的创新传承，更是周黑鸭作为行业领军品牌的责任与担当。

1、线上互动：挖掘春运流量潜力

春节出行购票高峰期，周黑鸭与购票平台去哪儿网携手，重磅推出线上互动小游戏专区 “过年抽个好运鸭”。利用春运期间的流量红利，精准布局出行场景，将品牌信息巧妙融入消费者的返乡旅程，实现品牌与消费者的高效触达与互动。

在候车及旅程中，乘客只需轻松点击，即可参与其中，有机会赢取金条、周黑鸭消费券、周边礼品等丰厚奖品。

图源：周黑鸭

此次合作不仅为消费者提供了全新的春节互动福利体验，更通过精准的场景渗透，实现了从线上派券引流到线下消费购买的O2O消费路径闭环，高效锁定春节期间消费者的碎片化时间，成功吸引了大量潜在消费者的关注与参与。

据不完全统计，活动期间实现了高达2.6亿量级的曝光量，极大地提升了品牌的知名度与影响力。（数据由媒体「去哪儿」提供）

2、线下快闪：打造潮流互动体验

在上海周浦万达、深圳观澜湖、武汉江汉路等核心商圈，周黑鸭精心打造了一系列丰富多彩的线下活动，包括快闪店与门店包店升级等。在上海、武汉、北京、广州、深圳等城市开展的春节主题包店活动，更是成为当地的热门话题。

图源：周黑鸭

周黑鸭快闪店紧密结合年轻群体喜好，融入当下最热门的互动游戏与潮流文化元素。在中岛拍照区，品牌 IP 人物小舟舟憨态可掬，精心设置的“看春碗”、“搓麻将”、“鸭岁钱”、“上上签”四个新年场景，巧妙地以鸭脖、鸭翅等招牌卤味为特色装饰，吸引众多消费者驻足拍照。

图源：周黑鸭

产品展示区别出心裁地设计为“拜拜财神鸭”、“把你带回家鸭”等充满春节氛围的主题，让消费者在打卡留念的同时，深入了解产品信息，实现了品效的有机统一。

互动区则通过敲木鱼解锁 2025 愿望清单、转周黑鸭 “舌来运转” 大转盘赢产品、趣味投壶、好运鸭扭蛋机等互动形式，倍受年轻人喜爱与追捧。

大量游客纷纷参与其中，拍照打卡后分享至朋友圈或小红书，并获得相应奖励，进一步扩大了品牌的传播范围与影响力，有效增强了品牌与消费者之间的互动与粘性。

3、出海社交：推动中国卤味文化走向世界

春节期间，海外达人在 Ins、Tiktok 等国际社交平台上，掀起了一股在海外复刻周黑鸭经典口味的热潮。他们通过生动的视频与图文，介绍周黑鸭的独特风味，展示模仿制作周黑鸭的过程，引发了海外消费者对中国卤味的浓厚兴趣。也掀起了一波，周黑鸭何时在海外开店的热切讨论。

TikTok上，有一位温哥华达人分享到：

“之前自己在网上做功课，准备在家复刻周黑鸭味道。发现做出周黑鸭，得20多种植物香辛料组合卤制。曾经多次想复刻但是一次都没成功过，完全做不出这个独一无二的甜辣味。温哥华买的其他卤味，肉好少，都小小一点点，吃两口就没了。还是周黑鸭的鸭脖太有嚼劲了，肉好多，咬下去就汁水四溢！”

这些真实的生活故事，显著提升了周黑鸭在国际市场的知名度，更为其海外拓展战略奠定了坚实的基础，有力推动了中国卤味文化走向世界。

周黑鸭的春节营销并非简单的广告宣传，而是巧妙将品牌与春节饮食文化深度融合，展现了品牌在文化传承与创新中的独特价值。

线上“春运”互动小游戏与线下“年味”快闪店的整合创新组合，让消费者深度参与其中。满足了消费者在春节期间对情感共鸣和文化体验的需求，让“过中国年吃中国卤味周黑鸭”成为年轻人中一种全新的春节文化习俗。

品牌在此刻，成为消费者释放情感、寻找共鸣的重要载体。

在国际市场拓展方面，周黑鸭通过海外达人在国际社交平台的内容分享，敏锐捕捉到海外市场的潜力。这种营销共振能力，不仅提升了周黑鸭在国际市场的知名度，更为其他品牌提供了启示：品牌出海不仅是营销趋势，更是与全球消费者建立情感连接的契机。

周黑鸭通过保持与年轻消费者的互动，为拓展海外市场奠定了坚实基础。

通过这些创新举措，周黑鸭不仅在春节期间突破了传统营销的局限，更通过跨领域合作，在特定场景下挖掘消费者需求的巨大潜力，为食品行业如何做节日营销提供了极具价值的参考。这种以品牌长期主义为导向的营销策略，不仅推动了中国卤味文化的传播，也为节日消费市场注入了新的活力。