火锅实在卷不动了？西南餐饮大军盯上了韩式烤肉？前不久，内参君到重庆出差忍不住发出了这样的疑问。重庆人的夜生活除了沸腾的火
近日，肯德基KPRO广州首店、深圳首店相继开业。内参君特地来到广州首店探访，这家店位于越秀区环市东商圈淘金街，紧挨着广州
餐饮头部集体“进军米饭快餐”今年开始，以西少爷、和府捞面、喜家德等头部为主的餐饮品牌，纷纷下场卖起了“米饭快餐”。西少爷
国庆期间，6岁的“蔡澜点心”连开7家门店，华南、华东、华中和西南地区均有了这个品牌全新的足迹。武汉梦时代、上海长泰广场、
多地闭店！初代网红不红了拥挤的火锅赛道上，初代网红，日子不太好过。最近，有网友称哥老官西安大融城店，也是其在西安的最后一
2024上海劳力士大师赛已经在上海旗忠网球中心拉开战幕。作为亚太地区唯一的一站ATP最高级别1000分赛事，上海劳力士大
反向旅游热度燃爆下沉市场又成亮点！下沉市场的消费潜力正在快速释放。麦肯锡预测，到2030年，中国超过66%的个人消费增长
2024年以来，餐饮行业以肉眼可见的速度“快进快出”，入局者与退场者被按下加速键，门店的平均存活周期不足18个月，甚至出
当一部分年轻人还在自嘲“脆皮”时，另一部分率先血脉觉醒的年轻人，已经开始追求更加健康的生活了。根据央视财经发布的2023
列王的纷争如果回到2016年（这一年是喜茶爆红的一年，是奶茶被社会集体关注的元年），你问我哪家奶茶品牌将会成为中国奶茶行
小放牛进京四年，已经“变”了，门店规模从1家变成5家；品牌定位从河北菜变身全国名菜；进一步覆盖年轻客群，实现家庭客群和年
比尔盖茨曾说，效率是成功的第一要素。2024年上半年，天眼查数据显示，截至6月30日，国内餐饮相关企业新注册量达到134
2024年，中国餐饮品牌与印尼市场的“双向奔赴”正在如火如荼地进行。今年3月，探鱼印尼首店落地雅加达，具体位置是在Mal
最近，北京一家名为“够粤·正宗隆江猪脚饭·汤”的连锁猪脚饭门店，在网上引起热议。原因在于，该店虽然外卖平台上评分高达4.
《钱江晚报》报道，杭州知名餐饮品牌“山葵家”多家门店关门。美团显示，其滨江宝龙店、来福士中心店、杭州大厦店等均已歇业关闭
“干餐饮太难了！”长沙一餐饮人老李愁眉苦脸地说道。他的餐饮品牌主打湘式小炒，店开在社区旁边，很受消费者的喜欢，已经有了十
时间真快，转眼又到秋冬季，天气变凉了，餐饮品牌又要思考如何抵御“寒冬”了。一位河南烧烤品牌老板在朋友圈发布“生意的淡季已
相比今年年初那一波“砂锅热”，这次不仅仅是砂锅品类本身的回归，而是更多不同类型的餐饮品牌也纷纷“借势”砂锅，探索这一传统
进京半年的兰湘子新店和荣誉双丰收川湘美食进京，趋势愈演愈烈。前不久，成都烤匠官宣北京首店，甚至举办了一场发布会。内参君观
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