台上讲PPT、台下喝咖啡，一边放空一边用功。最近，上海、深圳、杭州、西安等城市集中涌现出一批“学术咖啡馆”，人气迅速飙升
今年秋冬，茶饮和咖啡界不约而同看中了——梨。星巴克、沪上阿姨、爷爷不泡茶、皮爷咖啡等十余个品牌都在推相关新品，大有“席卷
珍珠奶茶后，布蕾似乎正在翻红：广西南宁的邕城茶事，年初濒临闭店，转型布蕾奶茶专门店后大排长龙，一天卖出1200杯，营业额
饮品圈正在流行“低成本创业项目”：在家就能把酒卖到全城，把咖啡卖到全国。“投入几千元，月入几万。”这种号称“一定不能错过
这年头，到奶茶店打工也需要才艺？最近，霸王茶姬店员在门店跳舞的视频火了，引发百万网友围观。跳舞很快开始疯传，瑞幸、蜜雪冰
果蔬茶要风靡饮品圈了？近日，喜茶推新品“去火·纤体瓶”，吸引了大量消费者打卡尝鲜，热度不逊之前的“夺冠纤体瓶”。喜茶还强
昨日，由咖门主办、维益独家冠名的“2024饮力出海小会”在深圳圆满落下帷幕。来自益禾堂、冰雪时光、MOMOYO、茉莉奶白
国民饮品接连走红，这次轮到玉米？专门店全国遍地开花，哈尔滨一家店，最高日销近2000杯，从去年火到今年，稳居当地好评榜T
曾热度空前的中药茶饮，第一批入局者开始关门了？有的从当地网红打卡点到关门，仅用了三个月时间；有的半年就和创业伙伴散伙。大
中秋佳节，对酒赏月。上海、成都、广州等地的消费者，纷纷在酒酿店排起了长龙。作为一种国民饮品，酒酿悄然翻红：有专门店从夏天
2024年，对茶饮从业者罗海燕来说，是坎坷又魔幻的一年，从血赔200万到营业额翻3倍，她到底经历了什么？这是一个茶饮店老
中秋假期到了，一批“目的地咖啡”涌入视野：他们开在瀑布旁、稻田间、森林里、大海边，以绝佳赏景视角、100%出片率俘获一众
“买一杯奶茶就送一瓶牛奶！”9月9日起，古茗在9000+门店上线“单杯送牛奶套餐”，送的还是零售价10元左右的冷藏牛乳。
继珍珠奶茶专门店后，杨枝甘露在上海也有专门店了！只卖3款产品，开业一周就卖出1万+杯，日营业额突破2.5万，再现茶饮排队
饮品圈迎来一个大消息：星巴克专星送上新牛乳茶了！专星送六周年之际，一口气上了4款新品，包括2款茶咖、2款牛乳茶（龙井青提
“血脉觉醒”的年轻人，对“茶”越来越“上头”。轻乳茶热度高涨、抹茶翻红、纯茶饮料销量持续增长……甚至连头部咖啡品牌，也纷
新茶饮规模入侵博物馆？最近，茶颜悦色、古德墨柠开进湖南博物院，引发网友打卡热潮。在这之前，喜茶也把店开进辽宁博物馆，受到
“邮局咖啡湖南师大店开业”“比星咖啡河南两所高校门店齐开”“在重庆大学也能喝到A咖啡了”……越来越多品牌杀进校园。前几天
还有两周，咖门主办、维益独家冠名的2024饮力出海小会，将正式拉开帷幕。益禾堂、冰雪时光、MOMOYO、茶主张、挞柠……
最近，我发现了一个茶饮出海的“隐形冠军”。不到2年，在海外开出了1000+门店，单店日均营收3000元以上，不少门店3~
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