今年春节,返乡的热潮如往昔一般汹涌,在外漂泊一年的年轻人,怀揣着对家乡美食、熟悉乡音的思念,踏上了归乡之路。然而,不少年
曾几何时,“有料” 这个网络热词被火锅创业者巧妙捕捉,赋予了火锅性价比的新内涵,“有料火锅” 应运而生,瞬间点燃食客热情
在城市的脉络深处,餐饮潮流如繁星闪烁,更迭不休。不知从何时起,一股热辣鲜香的旋风 —— 市井小火锅,正以燎原之势席卷全国
最近几个月,多家中高端烘焙品牌如同嗅到猎物气息的猎豹,再度 “猛攻” 北上广深的商场,尤其是北京,已然成为这场烘焙热潮的
在风云变幻的餐饮江湖,品类的兴衰交替宛如一场永不落幕的舞台剧。2024 年,牛肉无疑成为了舞台上最为耀眼的 “超级品类”
在竞争白热化的饮品赛道,咖啡领域近来可谓是热闹非凡,各大品牌你方唱罢我登场,纷纷使出浑身解数抢占市场份额。而此时,拥有近
在餐饮的广袤天地里,日式连锁餐饮品牌萨莉亚一直是性价比的标杆,犹如一颗闪耀的启明星,吸引着众多中国餐饮人的目光。其成功背
在岁末年初的节点,餐饮行业迎来了一抹令人振奋的亮色 —— 年夜饭市场呈现出强劲的回暖态势,仿佛一场冬日里的烟火盛宴,驱散
在餐饮行业这片波涛汹涌的大海里,曾经看似坚不可摧的高端餐饮战舰,如今却纷纷陷入了暗流涌动的困境。环顾四周,不论是自家门店
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