牛肉怎么炒又滑又嫩又香?牢记这个妙招,牛肉鲜香入味,不塞牙快过年了,很多人已经将冰箱冷冻柜塞满了,各种肉类样样俱全,就等
做猪皮冻,一斤猪皮放多少水?记住一个比例,皮冻爽滑Q弹,透亮很多地方一到过年,就会做一大盆猪皮冻,除夕夜切一盘全家吃,剩
水煮虾,开水下锅还是冷水下锅?教你正确做法,虾肉鲜美Q弹不腥一到过年,各家走亲戚,少不了待客,而且一做就是大桌,若是多请
一天的美食之旅从买菜开始,只有新鲜的食材才能做出好吃的菜肴。从买菜的习惯来说,年轻人愿意去超市,不用讲价,童叟无欺;而老
买虾皮,要分清“白色”和“浅黄色”!区别很大,建议弄懂再买虾皮是常见的小作料,有时煮馄饨放点虾皮,有时炒青菜放点虾皮,有
银耳只用清水洗,脏东西难洗净!学会一招,银耳干净卫生无杂质冬天气候干燥,建议多吃些润燥的食物,银耳就很不错,常用它煮银耳
过年买带鱼,买宽的好还是窄的好?区别很大,学会后再买不吃亏过年将至,农贸市场和超市里的人越来越多,大家都抢着买年货。虽然
炒花生米时,不要先放油!多做2步,花生米更香更脆,七天不回潮过年待客,下酒菜必不可少。说到制作简单又特别受欢迎的一道菜,
买开心果,选白壳的好还是黄壳的好?差别很大,学会后再买不吃亏快过年了,大家都开启了买买买的模式,见到啥都想买点,好像不怎
无论炒什么肉,切记不要直接下锅,教你一招,嫩滑不柴,鲜香好吃快过年了,免不了要待客,如果厨艺不好怎么拿得出手,趁现在还有
年夜饭“做扣肉”,牢记4点窍门,片片起虎皮,酥烂不腻香气浓郁除夕这一天,家家户户都要吃年夜饭,餐桌上摆满了各种各样的菜肴
蒸鲈鱼时,不要放料酒,牢记“4要点”,鱼肉鲜美不腥,还特别嫩冬天气温低,很容易生病,要在饮食上多调整,我们可以多吃些富含
做红烧肉,别只会焯水,牢记“6要点”,保证肉烂不柴,鲜香好吃快过年了,赶紧趁这段时间多学些做菜技巧,等做年夜饭的时候可以
买耙耙柑,挑顶部凹陷的还是凸起的?牢记“5点”,个个鲜甜多汁冬天,气候特别干燥,我们每天除了多喝水,还要多吃水果,为身体
炖排骨汤,调料越少越好!记住只加“3种料”,汤香浓无腥味冬天,气温很低,保暖很重要,以免冻伤或者受凉生病。我们在饮食上要
炸丸子,记住不要放面粉和淀粉,教你正确做法,丸子出锅外酥里嫩快过年了,家里总要炸点东西,比如炸丸子最常见,大人孩子都喜欢
清洗猪大肠,不用盐不用碱,教你一个妙招,大肠无腥臭味特干净说到猪大肠,有人总是很嫌弃,觉得它脏脏的臭臭的,不过只要吃过的
腊八节将至,腌腊八蒜,牢记4个技巧,大蒜快速变绿,爽脆好吃再过几天就是腊八节了,这一天我们都会吃腊八粥,也会抽时间做一些
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”要牢记天气越来越冷了,还十分干燥,特别适合做腊味,我家每年都会做
酱牛肉到底怎么做?牢记“4点窍门”,牛肉酱香味浓,紧实不散花进入冬季,牛肉成为了首选的肉类之一,鲜美好吃,还营养丰富,做
签名:每天带你品尝各种美食,教你学做菜