说到茅台镇酒，不少人对其谨慎，主要是过去茅台镇除了茅台、国台以外，有实力的酒企较少，不少酒企积累不足，酿不了好酒。市场对
郎酒兼香产品历经三个时期，今天来说说三个时期的郎酒兼香品质。
对于品酒爱好者，喜欢风格各异的白酒。纵观白酒这些年发展，许多流派已经没落，有些是酒厂没落，没有其他酒厂复产，有些风格被行
景芝酒厂有一个比较有意思的系列酒，烟盒系列酒，这个酒把玩价值大于饮用价值，关于这几款景芝烟盒酒的品质感受，敬请关注本期品酒视频。
白酒化学添加剂不同于饮料领域添加剂，饮料添加剂增加香味，白酒添加剂主要是增加数据指标。
在教科书中，小曲清香酒分川法小曲和云南小曲两个大类，其实细分小曲清香酒有很多流派。流派区分受粮食原料和工艺执行的影响，今
坤沙酱酒其实有很多流派，比方说茅系风格、郎系风格，今天来梳理说说坤沙酱酒的各种流派。
前几天跟一酒友聊天，他跟我吐槽，说最近喝到的一款22年开盖汾20，几乎是19年出口白瓷汾的口感。一开始他以为是汾酒降质了
低端酱酒有碎沙酒、翻沙酒和串沙酒，这些酒到底是什么味道？今天说说
做酒评这些年，江淮白酒总让我觉得惋惜，从历史上，江淮白酒有很深的底蕴，但现在江淮白酒受川浓影响，不少酒厂工艺向川浓改进，
最近品鉴不少露酒和配制酒，不少低端露酒加有香精，很多香精其实就是我们饮料当中喝到的香精，这种香味艳丽、冲鼻，香气不难受。
有人说酱香酒不适合做低度酒，个人觉得不是不适合，而是没有这样的市场，供给端也没有足够的酱香酒供给。
白酒老熟期长短跟酒的品质及风格特点有关，今天我结合我的品酒经验，梳理说说哪些酒适合长时间贮存
随着品牌酒终端利润见底，不少人考虑经营散酒铺，虽然这两年散酒铺的发展势头不错，但淘汰也很惨烈，最近跟一位朋友筹备开散酒铺
今天说说不同粮食原料酿造出来的粮食蒸馏酒到底是什么特点，今天盘点说说
当前有一定规模，一定用酒需求的企业，都有定制酒需求。企业定制酒一般用于接待、抵债和送礼。不管哪种方式，企业定制酒对包装都
今天来说说大曲清香和小曲清香的区别，大曲清香清净，小曲清香糟香偏重，酒体单调，尾口偏甜。两种风格酒相互对比，区别还是很明显。
当前大环境不好，买酒的人变少了，但咨询做酒的人反而变多了，不同之前咨询做酒水投资，现在更多是咨询卖酒挣钱。深入与一些朋友
其实小曲清香酒有三种流派，这三种流派都是什么风格，今天梳理说说。
今天我从汾酒入手，说说老年份瓶存大曲清香酒的品质特点。
签名：白酒品酒，白酒文化
