酱香酒评鉴,我们经常碰到坤沙、碎沙、翻沙、串沙四种酒,这四种酒代表四种档次工艺(严格来说是三种)。坤沙是运用整粒高粱,经
汾酒和黄鹤楼酒都是大曲清香型白酒,运用的都是大小麦豌豆曲,但两者风格还是有一定区别,那么这两款酒到底有什么区别,今天对比品鉴。
老酒分瓶存老酒和坛存老酒,两种老酒风格有所不同,坛存老酒有细腻的陶土陈香,瓶存老酒只是单纯的老味。说到这两类老酒,瓶存老
今天对比品鉴24年双沟四款重要的高度和低度酒,说说这些酒的品质特点。
这几年酱香酒发展火热,市面上涌现出许多风格流派的酱酒,今天我结合我的品鉴,说说我了解的各路酱香酒。说到酱香酒的风格,受粮
今天来说说有年份坛存大曲清香酒调味酒,这种酒陈香比较舒适。
最近我的一些内容很受争议,除了打分以外,还有一些酒评言论。尤其是我的脾气,有人觉得我变刚了。确实,我现在脾气变大了,因为
许多卖茶的人能接受卖酒,但需要一种简单易行且有利润的方式。
白酒不同于茶叶、瓷瓶、红酒、精酿啤酒,目前白酒营销靠品牌,而这也是其路径不同于其他四个大类的原因。
说到芝麻香酒,我之前品鉴梳理过,但那时水平不够,理解不深。这段时间,我与业内一些朋友交流芝麻香酒,然后又品鉴了一些样品,
最近忙于各种事,使得我在互联网上活跃度明显降低。当然,我活跃度降低还有其他原因,今天一并说说。
传统大曲酱香酒是用七个轮次酒盘勾,并用调味酒勾调而成。深入品鉴酱香酒,一定要熟悉轮次酒特点。但对于消费者来说,我们很难接
当前白酒主播大环境变化很大,对白酒独立主播越来越不友好,对于白酒主播,未来将何去何从,今天来说说这个话题。
临近618,不少酒友私信留言,询问什么酒品质不错,性价比好值得捡漏。同时也有朋友想了解一下我最新的打分,今天这篇文章,我
在白酒品鉴鉴定中,醒酒也是一种鉴定方式,今天说说。
最近流行租窖池,因为租窖池烤出来的酒价格更便宜,但这样烤出来的酒有好有差,很多酒商用的酒体其实很单一,对于没有大量用酒需求的酒商,不建议租窖池。
过去散酒销售在白酒销售中并不起眼,这两年,因为瓶装酒市场不景气,散酒反而有更好发展。去年年底到今年年初,我考察了不少酒厂
有人说卖性价比酒的极致是卖假酒,事实真的如此吗?今天来说说这个话题。
内参酒是酒鬼的高端产品,今天我来对比品鉴几个时期的内参酒,说说风格路数及品质特点。
最近文章视频更新变少了,主要上周一直在茅台镇考察,转了一些酒厂、包装公司、原酒机构、销售公司。从天还没亮跑酒厂看制曲、生
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