红餐网消息，10月24日，Tims通过官微宣布，第1000家门店落地于上海市静安区南京路，该店已于10月25日正式开始营
红餐网消息，10月25日，红餐产业研究院联合李锦记发布《川菜发展报告2024》（以下简称《报告》）。《报告》显示，截至2
客流量不似从前、昂贵的入场租金、被强制参与活动……高压之下，一批餐饮人正“逃离”商场。01.连夜跑路？一批餐饮店率先“抛
餐饮的竞争已经到了比拼食材供应链的阶段。食材供应链的发展现状有什么特点，未来会有哪些新趋势？对此，食极星研究院院长昕原分
从专注虾滑，到开启“滑战略”，逮虾记正在打通更多滑类大单品产业供应链。本文由餐饮供应链指南(ID：cygylzn)原创首
蜜雪冰城发起柠檬产业发展公益项目，进一步推动柠檬水单品的发展。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简
深入挖掘美食资源，推动在地餐饮文化，将“中国味”变成“全球化”，让中国餐饮在全球范围内实现高质量发展。本文由红餐网(ID
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。品
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近日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心盛大开启。期间，艺
被市场“淘汰过”的重庆火锅，还能不能靠味道倔强翻盘？本文由红餐网(ID：hongcan18)首发，作者：阿杜。01. 从
红餐网消息，2024年10月25日，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会分会场-“聚慧1983·两江论坛”在“聚慧19
双向严选，成为关键。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”上的圆桌论坛环节实录，红餐网整编发布。2024年，餐饮连锁化率
餐饮已不是靠选址、服务和菜品制胜的年代。本文为奥琦玮公司创始人孔令博在“第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发
武汉餐饮，加速走向全国。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：李金枝；编辑：景雪。开业排队超8小时、饭
严峻的市场形势下，餐饮企业如何保持竞争力？5家不同赛道的标杆品牌，给出了自己的答案。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节
预制菜行业的日子也不好过了。当高速增长的泡沫被刺破，行业必须正视自己的问题，寻找新的出路。本文由红餐网(ID：hongc
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