现在好多年轻人都不想结婚不想谈恋爱，享受一个人的生活，他们一般学历高工作不错收入也不错，一个人有车有房，空闲时间会旅游散心，一个人在家也不会吃外卖，反而特别享受自己下厨做饭吃的那种惬意。

上海的范一思就是这么一个独自美丽的女子，她今年34岁，上了班回家会听音乐做饭打扫卫生，要是有时间还会看一部电影，这样的生活让她觉得很舒适，比谈恋爱轻松太多了。

今天晚上范一思回家比较晚，所以没有做太多的菜，简单在外面买了一点卤菜，回家做了两道菜，就这么开心地吃了起来。虽然范一思厨艺一般，但是摆盘精致，看上去色香味俱全，还是吸引了不少网友的关注，还有一些单身汉直接追问，问范一思还缺男朋友吗？

这个卤菜是猪耳朵和猪肚的双拼卤菜，楼下的卤菜摊特别人情化，少买一点也不会使脸色，还细心给她切好，猪肚处理得很干净，没有一点异味，煮得很软糯，吃起来不失嚼劲，咀嚼起来又不费劲，卤香味十足，带着猪肚本身的口感，特别下饭。猪耳朵比较脆，有种Q弹的口感，不仅嚼劲十足，而且卤得也非常香，咸淡适中新鲜而脆口，分量不多刚好够范一思一个人吃，一点也不会浪费。

范一思还简单炸了一个春卷，她的妈妈春天的时候就爱吃这种春卷，里面是春天的时令菜，有这个荠菜、豆芽，还有笋丁，都是大自然给与的馈赠，每次包好之后可以放冰箱里保存好几天，想吃的时候直接拿出来炸一下就可以了。笋丁用的冬笋，脆脆的清香味十足，荠菜营养丰富，还有清爽不腻的豆芽，搭配在一起做成素春卷，油炸之后脆口不腻，单吃也很爽口。

炸了春卷之后，锅里还剩一点油，用这点油炒饭吃就刚好，昨晚剩的米饭不多，刚好一碗，切一根火腿肠，再切点黄瓜丁，打一个鸡蛋一起翻炒，米饭炒得粒粒分明，黄色的鸡蛋红色的火腿肠和绿色的黄瓜丁搭配得好看，三种颜色赏心悦目，让人胃口大开，不仅味道丰富而且融合得特别好，一勺下去香滑无比，油润而不腻。

这两道菜除了是菜还是主食，吃完会让人觉得口感不消化，所以饭后水果肯定要来一盘，范一思不嫌麻烦，香蕉要切小块，橙子也要切开，还有这种绿色的圣女果，味道比较清淡，没有红色的那么鲜艳，但是不影响口感和营养价值，而且还带有一股果酸味，是范一思喜欢的味道。

吃着自己喜欢的饭菜，让范一思心情更舒畅，不知道你喜欢她这样的生活吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）