“明明是昨天剩的包子,一口就吃出有味来了”。这天要到市场小吃部去吃早餐,刚到这家“良心小吃”门前,就听有顾客和老板吵吵起来了。
看到顾客如此在店里嚷嚷,老板说话声音却控制了八度,不敢大声说话,只对顾客说,你的早餐费用全免了,想吃啥就拿啥。越是这样,顾客越是不依不饶,顾客说的很清楚,到这里来吃早餐,不是图省钱,也不是花不起钱,不会白吃你的,但你的食品有问题,都有味了,怎么能拿出来卖呢?
顾客越是这样说,老板越是客气。其实,老板的心思都懂,就是不想让事态扩张,造成更大影响,他一边安慰顾客,一边安排工作人员对当日的食品进行清理。
看得出来,对于店里经营不合格的食品,老板是知情的,或者说是老板默许的,只不过以前都这么侥幸过没人在意,尤其是打包拿走的顾客,更不会在意食品的好坏。的确,这家小店食品摆放那是没个说,看着也很整齐,但确实存在着把剩余食品放进新食品堆里一起卖的现象。那剩包子和新包子,一口就能吃出来。退一步说,即使加入剩包子也没问题,起码要保证不能变质变味,有的细看剩的时间都不是一两天了,还拿出来以次充好,显然是有问题的。
所以,这名顾客说得非常好,到这里来吃个早餐,谁还差那几块钱,肯定不想占你的便宜,问题是你这种经营性质太恶劣,不仅是让他上当了,如果不制止,还会让更多的人上当。原本在这里吃饭的,看到这一幕,果断决定不再这里吃了,到其它地方吃饭也吸取了教训,取食品时首先看看有没有前日剩下的,不是当日做得不要。
看着他家的门店牌子还很好叫“良心小吃”,良心小吃要有良心呀,价格高低暂且不议,仅就饭菜安全这一块就要体现出良心,拿剩下变质变味的包子充当好食品来卖,还能说有良心,还能叫“良心小吃”,从当日发生的事情看,一定不是头一回,如果是头一回,或者是老板不知情,老板肯定不会是这态度,正因为老板心里有鬼,对顾客才这么客气,不就是怕把事闹大吗?
事虽没闹大,是这名顾客懂事,但绝不意味着这事到此结束,作为老板一定得切实改进,不能让这现象复燃,如果还是这样的话,说不定下次就不会有人原谅了。
就是个小吃,有必要这么整吗,这样整下去的话无非就意味着快要黄摊了,显然是自己给自己干黄的,如果不想黄摊就深刻吸取教训迅速整改,如果想早点黄摊就这样继续下去,要知道这样下去可不光是黄摊的事,还会面临着法律的严惩,这是必然的!
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