随着生活水平的提高，不少人年纪轻轻就已经患上了痛风，海鲜、啤酒等高嘌呤食物通通都不敢碰。

但即使是严格忌口了，仍有许多患者表示：痛风还是反反复复，甚至一次比一次更严重。

这是什么原因？今天小薇请到了万琦兵医生来给大家讲个明白~

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究其原因，主要有两个方面：

首先，人体血液中将近80%的尿酸，都是由自身代谢产生的，而剩余的20%的尿酸才会受到饮食习惯的影响，光靠忌口可是不够的。

其次，很多朋友习惯用荤素来判断食物中嘌呤含量的高低，总是认为素菜的嘌呤含量都很低。

殊不知，有些素菜（如紫菜、扁豆、芦笋、香菇等）却是例外，如果吃多了，照样会让痛风发作。

不仅如此，长期吃素还会出现营养不良、胰岛素抵抗的情况，从而导致糖尿病、肾病等多种疾病的发生。

既然忌口对预防痛风复发的作用不大，那么患者们是不是就不用关注食物的嘌呤含量呢？

1、如果处于痛风缓解期

没有什么明显症状的话，其实不用特别限制高嘌呤食物的摄入，饮食可以均衡多样一些，建议按照《中国居民膳食指南（2022）》来进行管理。

来源：中国居民膳食指南

2、如果处于痛风发作期

关节部位出现严重的发红、肿胀的话，那就要注意食物的嘌呤含量了，特别是动物类的食物。

嘌呤含量高的有这些：

主要有贝类、干制的虾、动物内脏以及部分的鱼，嘌呤含量在200~400mg/100g之间。

不过，不是所有的动物类食物嘌呤含量都很高，下面这些食物的嘌呤含量＜50mg/100g，可以作为优质蛋白质的补充。

嘌呤含量低的有这些：

但无论是在哪个阶段，痛风患者除了要对饮食进行管理之外，还要注意这些方面：

1、多喝水

对于痛风患者而言，多喝白开水能够帮助尿酸排出体外，建议每天喝2500ml的水，但含糖饮料和果汁尽量不要喝。

2、多运动

适当的运动不仅有利于保持血流通畅、降低胰岛素抵抗，还可以缓解关节疼痛、改善关节功能。

痛风患者可以选择一些低强度的有氧运动，比如30分钟的快走、游泳、慢骑等等。

3、定期检查

痛风还会增加很多疾病的发生风险，所以患者应该定期前往医院风湿免疫科或内分泌科检查血尿酸水平，并遵从医嘱按时服用药物。

总而言之，忌口只能作为防治痛风的辅助手段，所以患者可以不用时刻控制饮食，还是根据病情和医嘱来调整哦~

你或你的家人有痛风的情况吗？是怎么防治的？欢迎在评论区交流讨论~