“空包”的愤慨

近日，一位叫“胖猫”的网友的离世引发了网络上的广泛关注和讨论。“胖猫”是一位21岁的游戏代练，颠倒日夜两年多赚了51万，以爱之名多次转账给一位27岁的女孩，自己却连吃一顿麦当劳都不舍得，大部分点的是十几块钱的低价外卖。5月初，女孩提出分手，挽不回对方的心，“胖猫”纵身一跳入江中。“胖猫”的离去让许多人心痛不已。一个生活如此努力、对爱情如此真诚的男孩，最后却陷入绝境。许多网友纷纷通过软件下单外卖送到“胖猫”的跳江点，以纪念这个年轻的生命。

令人错愕的是，有人发现各地网友花钱点的外卖，有部分送来的竟是空包、纯净水。

而涉事的门店多为蜜雪冰城、茶百道、华莱士等知名连锁名牌，这引发网友更大的愤慨，于是在近日出现了难得一见的品牌集体道歉。值得深思的是，同样是加盟、同样是连锁品牌、同样是深夜员工加班制作，也知道这些订单只是出于纪念，作为偏偏订单量最大的麦当劳，这次没有出现一个空包，全部正常出餐。

三种加盟模式

为什么会有这样的差距？难道就因为麦当劳是国际知名快餐品牌？但蜜雪冰城作为世界第五大连锁快餐品牌，门店超过3万家；茶百道也是一家上市公司，规模和实力都并不差。从商业的角度来说，这次空包事件之所以会发生，主要还是在于加盟模式的区别。目前，市场上的加盟模式大致可以分为三种：粗放式加盟、粗中有细的加盟和特许经营。1、粗放式加盟这种模式下，品牌方主要以“加盟”这种形式作为盈利方式或扩张手段，加盟就是一种贴牌冠名，加盟条件非常宽松。

不管你的门店选址，也不管有没有经验，只要有钱开店，就能够加盟。

遇到这些所谓的“加盟商”出点问题，品牌就得倒霉，很难走的长久。2、粗中有细的加盟这种模式下，品牌方开始注重供应链的管理，主要是以“供应链”的形式作为盈利方式，通过提供原材料、设备等支持，确保产品的品质和口感，蜜雪冰城就是此加盟模式的主要代表。

这次空包事件，为什么这些门店明知这么做不对，还依然要犯错？ 归根结底，店是自己的，员工是自己的，虽然品牌有所制衡，但他无法完全控制店家。

由于加盟商仍然拥有较大的自主权，在经营过程中，仍然可能会出现一些问题。

3、特许经营这也正是麦当劳的加盟模式，让它能够在本次空包事件中独善其身。

麦当劳采用的是特许经营模式，加盟商需要支付一定比例的特许使用费，未来以每月营业额为基础，支付服务费和房屋租金，以及一部分的品牌推广费用。

这种模式下，麦当劳品牌方不仅提供品牌使用权，还负责培训、管理、运营等全方位的支持。

因此，麦当劳的加盟商在经营过程中才能够保持高度的统一性和规范性，确保食品的品质和口感。

最后，愿“胖猫”的灵魂在天堂得以安息，也期待在未来，中国能涌现出如麦当劳 一样的本土品牌，高规范、高品质，用真诚温暖每一个渴望爱与被爱的灵魂。