在80年代的农村,那一片片广袤的田野里,充满了各种各样的野生水果。
这些水果不仅是孩子们的零嘴,更是他们夏日里的一大享受。
如今许多水果渐渐从我们的视野中消失,有时候想想,真是怀念那段时光。
那些水果还能再找到吗?
带着这个疑问,我们一起来回忆那些年的美味与欢乐。
每一种水果都是童年的记忆每个年代都有属于自己的记忆,在80年代的农村,水果是孩子们集体记忆的一部分。
那时候,没有如今这么多的零食,地里的水果便成了孩子们夏日里的甜蜜来源。
走在田埂上,随手就能摘个什么来吃,酸酸甜甜的味道至今让人难忘。
时间过去这么多年,这些水果大多已经消失,怀念那段时光总是能拉近我们的距离。
屎瓜:曾经的经典,现在的稀缺品屎瓜,或者说屎黄瓜,是一种散发着独特香味的小香瓜。
小时候,家里种过这种瓜,放在屋里香气四溢,可以闻很久。
这种瓜不好吃,但香味让它成为每个孩子珍爱的“宝贝”。
如今,随着农业的现代化发展,化学除草剂的普遍使用,曾经随处可见的屎瓜已经难得一见。
想到过去,我们80后真是怀念那种简单又充满乐趣的日子。
野生老瓜瓢:甜美的乡间小食老瓜瓢是小时候野地里经常见到的一种野生水果。
绿色的小果子,像小手指一样,两头细中间粗,一咬开浆液充盈,口感甜美。
那个时候,生活虽然不富裕,但老瓜瓢这样的野果子,成了我们的零食之一。
大人们总是说这种瓜有毒,虽然会让人有点顾虑,但甜美的滋味让我们还是忍不住去咬上一口。
如今,这种瓜也已经成了记忆中的味道,再也难觅踪迹。
甜杆:比甘蔗还甜的童年珍品甜杆,是很多农村孩子童年时最甜的记忆。
它们比甘蔗更容易剥皮,而且甜美的汁液让人回味无穷。
那时候农村种高粱是为了食用,甜杆则是附带的美食。
但随着生活水平的提高和现代农业的发展,甜杆逐渐淡出了人们的视野。
如今,有些人种高粱只是为了用它的穗子做扫把,而甜杆的美味也只能在记忆中回味。
童年的时光,总是那么甜蜜而遥远。
茅草根:白生生的一丝甜茅草根是小时候我们常常会吃到的一种野草根。
这种根茎白白胖胖,像圆珠笔芯那么粗细,用水洗净后嚼起来有一丝甜味。
至今记得,和小伙伴们一起拔茅草根,边走边啃,虽然味道不如现在的零食,但口感独特,童年的时光有了它的陪伴,格外美好。
如今,茅草地也慢慢消失,这种乡间美味再难见到了,但它的味道还一直留在我们的记忆里。
癞葡萄:比普通苦瓜更大的惊喜癞葡萄是苦瓜的一种,比普通的苦瓜大得多,甚至比鹅蛋还要大。
它的果皮金黄,内里包裹着红红的种子,在我们小时候,这种水果还是比较常见的。
记得当时和小伙伴们去摘癞葡萄,一边吃一边嬉笑,虽然它的味道不是纯正的甜味,但这样独特的体验,现在想起来依然觉得欢乐无比。
如今市场上已经很难看到癞葡萄,怀念那时光,是不是有一种酸酸甜甜的感动呢?
榅桲:硬如石头的水果,煮熟才好吃榅桲,也叫木梨,是一种古老的水果,它长得像梨但硬如石头,煮熟后才好吃。
那时候,这种水果表面有层绒毛,新鲜的时候没人吃。
到了冬天煮上一锅榅桲,香气四溢,软糯的口感让人难忘。
如今,这种水果在市场上也难找到,偶尔能见到也是稀罕之物。
记忆中的榅桲,是冬日里的一种温暖。
蒲桃:保鲜难的山间美味蒲桃,也叫木蒲桃,是一种非常好吃的水果,当地的孩子们都喜欢去山间摘来吃。
这种水果略带甜味,吃多了也没什么特别,但当时能摘到这样甜美的果子已是非常满足。
遗憾的是,由于蒲桃保鲜难,果蝇多等原因,如今它在市场上几乎消失。
蒲桃带给我们的,不只是味觉上的享受,更是童年那段无忧无虑时光的见证。
龙葵:小小的草本植物果实龙葵在我们那儿叫黑天天,这种小小的草本植物果实成熟时是黑色的,微甜。
小时候,看见地头上有龙葵,赶紧去瞅有黑色果实的没有,摘下来直接吃,绿色的就留着等它变黑。
龙葵其实有毒,特别是青色果实,但儿时的我们并不在意,总是拿来当零食。
如今,这种植物也很难见到,怀念那段日子,有种回不去的甜蜜。
沙果:北方特色的酸甜水果沙果,和海棠果长得很像,但味道酸涩,是北方的特色水果。
80年代,家家户户都有几棵沙果树。
酸酸甜甜的沙果总是让人忍不住一次吃很多,现在市场上沙果减少了不少,种类也变得单一。
沙果的罐头尤其好吃,记得小时候妈妈总会做一大锅,放凉了再吃,酸甜可口得让人齿颊生津。
沙果的消失,仿佛带走了我们童年的味道。
拐枣:甜甜的回忆与治愈作用拐枣,小时候叫万寿果或鸡爪果,秋天一到,成熟的拐枣就成了我们的“宝”。
甜甜的拐枣有独特的香味,霜冻以后摘下来,放熟了甜味尤其浓。
它不仅味道好,还有治抽筋和手震颤的作用。
小时候街上经常看到有人卖拐枣,长大后,这种水果却很难见到了。
回忆起那时候,到处都是这种甜美的水果,仿佛又回到了童年。
结尾:过去的时光虽然一去不返,但记忆中的那些味道却永远伴随我们。
80年代的那些农村水果,虽然大多已经消失,在我们的记忆中,它们却仿佛还在某个角落顽强存在着。
这些水果不仅是我们童年的味觉记忆,更是我们对那段纯真年代最美好的怀念。
生活在变化,但这些美好的记忆会一直存在。
怀念那些水果,也是在怀念那些年我们曾一起度过的美好时光。
希望这些记忆,能让我们更加珍惜现在的生活,也能唤起大家对童年的美好回忆。