我怎么就这么喜欢吃猪蹄呢之前不会做,或者就是做出来后总感觉和外面卖的差点味道!!所以只要我馋这一口了就要去外面买两个(因为一个根本不够吃呀)
实话实说,在外面买一个做好的猪蹄是真贵呀,起码要比买生的贵一半的钱!!想到这里,我立马就想到了广大的网友,看看他们是如何做猪蹄的!!
于是我跟着一位博主的做法尝试了一下,哇这可比外面卖的好吃多啦!!软烂脱骨,满满的胶原蛋白呀
这下可真的是实现猪蹄自由了!!想吃几个就做几个
是万万没有想到这样炖出来的猪蹄这么好吃
麻辣鲜香,超级软糯!都不用咬 一抿就脱骨
做法还简单,女孩子多吃美容养颜噢,快去试试吧?
食材:猪蹄、火锅底料、葱姜、料酒、花椒、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、盐
做法
1??猪蹄冷水下锅,加葱姜料酒煮出浮沫,用温水洗净
2??锅中油热加入葱姜 花椒 一块火锅底料炒化
3下入猪蹄翻炒均匀
4??加入半碗料酒 1勺蚝油 2勺生抽 1勺老抽 2勺糖 1勺盐,加入开水没过猪蹄,炖一个小时
喜欢吃软烂一点的,可以炖时间长点噢
姐妹们,一定要多吃猪蹄噢!!美容养颜,多吃皮肤嫩嫩的噢!!
把这个做法分享给更多的人吧~
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